З приходом спеки та свят він стає важливим десертом для багатьох, але фахівці попереджають через калорії, які вони можуть мати. Легкий варіант? Підсолоджувачі, які використовуються в надлишку, можуть викликати розлади травлення.
27.11.2015 - 16:23 Світ
Чверть кілограма скинуло конус із трону і стало одним із найпопулярніших десертів, особливо з приходом літа та спеки, але скільки калорій має цей популярний десерт? Залежно від смаку, воно налічує близько 800, і кількість може зрости, якщо морозиво включає мигдаль, шоколад або якийсь інший інгредієнт.
Дієтолог Марія Сесілія Понсе за хвилину попередила про шкоду, завдану надмірним вживанням морозива. "На кожні 100 кубічних сантиметрів морозива припадає близько 200 калорій і більше, це залежить від того, фрукти це чи вершки. Підраховано, що на чверть кілограма, тобто на 250 кубічних сантиметрів, більше 600 калорій і може перевищувати 800 відповідно до ароматів ", повідомляється.
"Версії легкого морозива містять набагато менше калорій, але ви повинні бути обережними щодо підсолоджувачів, які використовуються в надлишку, оскільки вони можуть спричинити розлади травлення", - пояснив він.
Він також уточнив: "Проблема, оскільки все полягає в кількості. Максимум фруктів має 150 калорій і набагато поживніший, він містить вітаміни. З іншого боку, негативним морозивом є його відсоток насичених жирів, цукру та він також не забезпечує поживні речовини для тіла ".
"У збалансованому харчуванні для жінок розраховується близько 1500 калорій на день, тоді як для чоловіків близько 2000. Тобто, якщо врахувати ці калорії і в цю кількість ми покладемо ті, у яких є чверть кіло морозива, їх багато і тут мало місця для поживних страв. Ідея полягає не в тому, щоб забороняти це завжди, але давайте спробуємо зробити з нього склянку, а не чверть ", - запропонував він.
Він також пояснив, з якими іншими десертами чверть морозива можна порівняти з рівнем калорійності і продемонструвати, що шоколад має від 500 до 600 калорій, а невелика порція ванільної губки близько 200 ".
Крім того, він запропонував менш калорійні десерти: "Вафля" Галло "має близько 100 калорій, желатин - нуль калорій, шматок айвового желе має приблизно 100, а дві половинки звичайних персиків у сиропі однакові. Ви також можете вибрати склянку полуниці з підсолоджувачем, яка має менше 100 калорій, або фрукт, наприклад, чорницю з двома подрібненими безе, що також не перевищує 100 ".