(Sputnik). - Дієтолог Дарія Русакова пояснила, що цю їжу слід їсти з обережністю, оскільки вона містить багато вуглеводів, а її біохімічний показник дорівнює показнику цукру. Крім того, людям, які страждають на діабет, категорично протипоказано його вживання.
«Ми намагаємось у сучасному світі обмежити додавання цукру до нашого раціону. Тому його потрібно вживати дуже обережно ", - пояснила Русакова російському каналу" Москва 24 ".
Він додав, що міра споживання меду повинна становити від однієї до двох столових ложок вранці, щоб організм встиг витратити ці вуглеводи, оскільки ця їжа не настільки багата поживними речовинами, щоб споживати її в необмеженій кількості.
"Потрібно з'їсти багато меду, щоб повною мірою скористатися цими поживними речовинами, які є в мізерних кількостях", - пояснила дієтолог, підкреслюючи, що надмірне споживання може спричинити діабет та ожиріння.
Крім того, Русакова попередила, що діабетики не повинні вживати цю їжу, оскільки вона їм протипоказана через ризик стрибків глюкози в крові. Також він порадив купувати мед у магазинах, оскільки це гарантія якості та доказ того, що він не містить шкідливих речовин.
Остаточною рекомендацією дієтолога було поєднувати мед з молочними продуктами для нейтралізації швидко засвоюваних вуглеводів і не переривати вироблення інсуліну. Таким чином можна уникнути раптового стрибка рівня глюкози в крові.