Ви сидите в барі і просите про це майже не замислюючись, автоматично:кава з молоком з трьома круасанами". І, звичайно, не уявляйте, що такий щоденний сніданок, такий аргентинський і такий багатий, насправді являє собою набір жирів і калорій, які, споживані в надлишку, можуть вплинути на ваше здоров’я.
Простий півмісяць забезпечує, залежно від розміру, в середньому 200 калорій. Їх може бути навіть більше, якщо вони великі або фаршировані. Якщо ми попросимо повноцінного сніданку, з кавою з цільним або знежиреним молоком і якщо додати цукор або підсолоджувач, загалом ви споживали б близько 750 калорій.
Останній план Доктор Альберто Кормільо, створений для організації здорового харчування, передбачає вживання 1500 калорій на день. Пропозиція, яка підходить для чоловіків та жінок, як зазначив лікар з ожиріння. Це означає, що з повноцінним сніданком (кава з молоком + 3 круасани) ви не їсте нічого більше, ні менше ніж половину того, що ви повинні їсти протягом дня.
Якщо ми керуємося таблицею, створеною Патрісія Сангеніс, кардіолог, що спеціалізується на спортивній медициніе., щоб спалити ці 750 калорій, вам доведеться бігати протягом 1 год 13 хв, або кататися на роликах протягом 2 год 34 хв, або зіграти один тенісний матч тривалістю 1 год 53 хв.
“Круасан містить від 10 до 12 грамів жиру на одиницю, особливо насичених жирів, які не є корисними для здоров’я серцево-судинної системи. Насичені жири в їжі підвищують рівень холестерину в крові, тому ми повинні уникати їх надмірного споживання ", попереджає Роміна Саяр, дієтолог та віце-президент Аргентинської асоціації дієтологів.
ї Скільки ми можемо з’їсти?
“Бажано уникати крайнощів: ні перестати їх їсти, ні споживати щодня. Здорові люди, які хочуть здорово харчуватися, можуть їсти круасани, контролюючи кількість і в рамках збалансованого харчування, яке включає продукти всіх груп ", - говорить Саяр. Про які величини йде мова? "З якогось півмісяця один-два дні на тиждень", - відповідає експерт.
Ключ: робити здорові заміни
Замість круасана адвокат рекомендує їсти:
* Два скибочки нарізаного хліба.
* Чотири маленьких водяних печива.
* Місун з білим сиром або варенням.
* Три-чотири прості солодкі печива, без начинки.