Яйця є основним продуктом харчування більшості людей. Однак ця їжа має певну погану репутацію, і існує безліч помилок щодо цього продукту. Чи варто включати яєчні білки у свій спортивний раціон? Звичайно, так, і тоді ми будемо пояснювати, чому.
Починати з, білок вони є дуже хорошим джерелом білка. Це біодоступний продукт, який містить повний спектр амінокислот і є дуже поширеним варіантом білкового сніданку для багатьох спортсменів. З іншого боку, найпоширеніші проблеми здоров'я щодо яєць з точки зору спортсменів та загального споживача обертаються навколо холестерину та його зв'язку з інсультами.
Необхідно пояснити певні аспекти щодо яєць, щоб споживачі побачили це, спортсмени вони чи ні включення білого в раціон є розумним варіантом і настійно рекомендується. Продовжуйте читати!
Білки та яйця в харчуванні спортсменів
Ми почнемо з з’ясування найбільш очевидного про візьміть яєчний білок, якщо ви спортсменВживання яєчних білків не призведе до серцевого нападу. Харчовий холестерин не є важливою детермінантою циркулюючого холестерину. Більша частина холестерину в кровообігу виробляється печінкою, а не холестерином з їжею. Це насправді важлива поживна речовина для виробництва гормонів, включаючи тестостерон. По-науковому ми сказали б це допомагає печінці засвоювати та засвоювати жири та вітаміни, якщо приймати їх у помірних кількостях. Як би там не було, яйця лише підвищують "хороший" холестерин.
Ми також не на сто відсотків впевнені, що рівень холестерину в крові пов’язаний з проблемами серця. У ці дні я просто немає достатньо міцних взаємозв’язків між яйцями, холестерином в їжі та захворюваннями серця.
Отже, вони є дешевим і безпечним джерелом білка, але чи є більше переваг, коли їх споживання відбувається у спортсменів? Яйця, як правило, пов'язані з вітамінами групи В, і Вони є чудовим джерелом вітамінів В1, В2 (рибофлавін), В6 і В12. Вони також містять багато холіну, необхідного "вітаміноподібного" поживного речовини, схожого на вітаміни групи В, і використовується спортсменами для затримки втоми в спортивних змаганнях на витривалість.
Яйця також є чудовим джерелом цинку, який оптимізує вироблення тестостерону. І досить гарне джерело магнію, що пов’язано з кращим відновленням під час тренувань та якісним сном. Що люди зазвичай не асоціюють з яйцями, це велика кількість лютеїну та зеаксантину, антиоксидантів, які концентруються в жовтку, сильно пов'язаний з очима, шкірою та загальним станом здоров'я.
Яєчний білок: до або після тренування?
Виникає багато питань про те, що їсти до і після тренувань. Насправді, можливо, ви захочете знати який найкращий час приймати білок яєчного білка. Ну, крім консультації зі своїм лікарем або дієтологом, ви повинні це знати можна приймати яєчний білок перед тренуванням, зокрема за дві-три години до фізичних вправ, щоб організм встиг засвоїти білки і міг поступово нарощувати м’язи.
Так само, вживати яєчний білок через 30 хвилин після тренування Це допоможе швидше тонізувати м’язи та зміцнити їх. Звичайно, дуже важливо поміркувати споживання та добре поінформувати себе про кількість яєчних білків, які ви можете споживати на день, залежно від вашого фізичного стану та ваших харчових потреб.
Про автора
Хосе Беренгуер
Випускник журналістики, фанат спорту та професійний копірайтер, я працюю над створенням стратегій цифрового маркетингу та управління соціальними мережами. Я створюю цифровий контент для різних секторів, включаючи гастромаркетинг та фітнес.