Ми розповімо вам, як регулярне вживання слив може допомогти вашому організму.
1. Здоров’я кісток: Дослідники з університетів штату Флорида та штату Оклахома протягом 1 року тестували щільність кісток двох груп жінок у постменопаузі. Одна група жінок їла 100 г чорносливу на день, а інша - 100 г сушених яблук.
Обидві групи приймали добавки з вітаміном D та кальцієм. Результати показали, що група жінок, що споживають сливи, мала значно вищу щільність мінеральних речовин у хребті та кістках передпліччя.
Читайте: У вас низький вміст калію? Заповніть його природним способом!
100 грам слив дадуть вам рекомендовану добову дозу бору. А завдяки калію чорнослив чудово впливає на здоров’я кісток.
2. Антиоксиданти: Сливи багаті антиоксидантами, і як такі ефективно захищають від вільних радикалів, які можуть пошкодити клітини та вплинути на пам'ять. Вони також можуть допомогти захистити старіння розуму від деменції.
Читайте: Через довгий час мозок легше забуває, його починають сливи або кросворди
Слива містить більше антиоксидантів, ніж чорниця. Дослідження Бостонського університету Тафтса визначило чорнослив як найкращу їжу з точки зору антиоксидантної здатності. Вони містять марганець, залізо та різні рослинні феноли.
3. Чудово підходить і для діабетиків: Сливи мають низький глікемічний індекс і можуть допомогти контролювати рівень цукру в крові, зменшуючи ризик розвитку діабету 2 типу.
Читайте: Сухофрукти - здорова альтернатива солодощам?
4. Одним словом, "регулярність:" Щоденне вживання чорносливу - це простий спосіб забезпечити регулярність стільця. Сливи навіть ефективніші, ніж проносне з аптеки, оскільки природним чином принесуть вам полегшення.
Однією з причин, чому сливи настільки ефективні, є те, що вони багаті клітковиною. Лише одна слива містить 3 відсотки рекомендованого щоденного споживання клітковини.
5. Здорове серце: Якщо ви шукаєте природний спосіб захистити своє серце, додайте чорнослив у свій щоденний раціон. Дослідники виявили, що калій у сливах (в середньому 113 мг) сприяє зниженню артеріального тиску, зменшуючи ризик інсульту.