Портал про фізичні вправи та здоровий спосіб життя

  • Вступ
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Змагання
    • Здоров’я дітей
  • Аеробіка
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Бе
    • Події
    • Інструктори
    • Обмін
    • План тренувань
    • Здоров’я дітей
  • Фітнес
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Тіло та розум
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Здоров'я
    • Події
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Рецепти
    • Супи
    • Закуски
    • Основні страви
    • Салати
    • Пустелі
    • Напої
    • Інші
    • Здоров’я дітей
  • Інтернет-магазин

Словацькі суперпродукти: Мед та продукти бджільництва

Позитивні ефекти меду були відомі 9000 років тому. Це підтверджує знахідка цього періоду зі Швеції, де був знайдений скам'янілий шматок смоли, змішаної з медом, в якій був відбиток зубів дитини. Стародавні слов’яни говорили, що мед - це сік небесної роси, який бджоли збирають і має велику силу. Крім меду, бджоли виробляють пилок, прополіс, маточне молочко, отруту та віск.

бджільництва

Мед має незвичайний хімічний склад. Він має унікально низький вміст вологи та надзвичайно кисле середовище, що знеохочує бактерії та мікроорганізми. Бджоли додають фермент, глюкозу, з утворенням перекису водню як побічного продукту. За даними Міжнародного інституту охорони здоров’я, мед є гігроскопічним, антибактеріальним, протизапальним і має неабияку регенеративну здатність.

Чому мед класифікують як суперпродукт?

• Він змочує м’якоть.

Він заспокоює дратівливий кашель, особливо вночі, та покращує сон. Досить дати дітям дві чайні ложки меду за 30 хвилин до сну, і роздратовані дихальні шляхи заспокоїться.

• Зміцнює пам’ять.

Після чотирьох місяців вживання якісного домашнього меду стан пам’яті покращується, особливо короткочасний.

• Загоює рани, зменшує набряки та загоює рубці.

Антисептичні властивості меду допомагають придушити ріст бактерій і грибків у ранах і в місцях, де пошкоджений природний бар’єр для проникнення цих збудників - шкіра. За допомогою меду стародавні єгиптяни зберігали рани чистими та вільними від інфекцій. Він здатний поглинати вологу з повітря і сприяє загоєнню. Його антибактеріальні властивості запобігають розвитку інфекції в рані, а мед також діє як протизапальний засіб.

• Надає незамінні поживні речовини.

Мед уже містить невелику кількість широкого спектру вітамінів, напр. ніацин (B3), рибофлавін (B2), пантотенова кислота (B5) і мінерали кальцій, мідь, залізо, магній, марганець, фосфор, калій і цинк.

• Запобігає втраті лейкоцитів.

Хоча мед не лікує рак, його антиканцерогенні властивості можуть бути використані для профілактики раку.

• Сприяє метаболізму алкоголю.

Порушення нормального перебігу організму після надмірного вживання алкоголю - сприятливий час для вживання меду. Мед щадно впливає на шлунок і містить суміш природних цукрів, а фруктоза прискорює окислення алкоголю в печінці. Дотримуйтесь цього домашнього рецепту: 15 мл рідкого меду, 80 мл апельсинового соку і 70 мл натурального білого йогурту. Змішайте разом і насолоджуйтесь.

• Джерело енергії.

Рекомендується додати в пляшку з водою мед, що збільшить запас природної енергії під час тренувань. Медові закуски можуть бути доречними до і після тренування, а медові палички можна використовувати під час перегонів на витривалість.

• Лікує шкіру голови та лупу.

Люди з хронічним себорейним дерматитом та лупою можуть наносити мед, розведений теплою водою, на проблемні ділянки і давати йому діяти протягом трьох годин, перш ніж змивати теплою водою. Проблеми вирішуються протягом декількох днів після лікування без рецидивів.

Грецький десерт (майже) без докорів сумління

Сирі матеріали:
250 мл повножирного білого йогурту грецького типу 100 г волоських горіхів 3 столові ложки меду

Підхід:
Змішайте всі інгредієнти в мисці і подавайте. Чудово підходить як десята або свинцева.

Розділ про позитивні ефекти бриндзе є частиною бонусної електронної книги SUPERFOOD на вашому столі, яку ви отримуєте БЕЗКОШТОВНО разом із електронною книгою 10 ВПРАВ на ваш здоровий день, коли ви купуєте здорову кулінарну книгу ЗАРЯДЖИТИ КУХАР.