Ви більше втратите від яблук чи груш?

У меню ми часто віддаємо перевагу яблукам. Це правильно?

допомогою

Груші мають смачний смак і багато користі для здоров’я. 100-грамова груша становить 58 ккал, 15 г складається з вуглеводів (з яких 3 грами належать клітковині) і 0,4 г білка. Клітковина має чудову посівну здатність, підтримує нормальну роботу кишечника та знижує рівень холестерину ЛПНЩ у крові, який відповідає за розвиток серцево-судинних захворювань.

З вітамінів представлені бета-каротин та інші каротиноїди, такі як лютеїн та зеаксантин. У поєднанні з вітаміном С, кверцетином та іншими антиоксидантами вони становлять загрозу для вільних радикалів - вони захищають клітини від пошкодження, а наш організм від хвороб. Інші поживні речовини включають вітамін К, який впливає на згортання крові, та вітаміни групи В. Мінерали та мікроелементи, такі як кальцій, залізо, магній, мідь, цинк, марганець та інші, також присутні в невеликій кількості.

Груші та схуднення

Груші мають перевагу перед яблуками тим, що містять більше клітковини. Це має вирішальне значення, наприклад, для відчуття ситості. Але як щодо втрати ваги? Експерти Інституту медичної допомоги в Ріо-де-Жанейро розглянули ефект схуднення яблук, груш та вівсяного печива. Жінок із зайвою вагою було розділено на три групи: перша їла яблука, друга груші і третя вівсяне печиво. Цю їжу слід їсти тричі на день. Звичайно, дієтолог змінив меню, щоб втратити 1 кг на місяць. Висновок був такий, що жінки, які їли фрукти, втратили 1,22 кг, а ті, хто їв вівсяне печиво, втратили лише 0,88 кг. У групах `` фруктів '' також виявлено більш стабільний рівень цукру в крові та зниження рівня холестерину в крові (1). Таким чином, дослідження показує, що фрукти можуть сприяти втраті ваги. У цьому випадку не мало значення, це яблука чи груші. Це означає спиратися на різноманітні меню та насолоджуватися яблуками та грушами.

Як збільшити споживання груш?

Одним із варіантів є приготування смузі - у вас є на вибір кілька смачних та вигадливих рецептів. Ми пропонуємо вам два простих.

Грушовий смузі з ківі

Як це зробити? У змішувачі Nutribullet змішайте 1 стиглу грушу, 2 шматки очищеного ківі та додайте сік одного лайма. За потреби додайте води. Ви можете скуштувати смузі з медом.

Яблучно-грушевий смузі

Для двох людей вам знадобляться 2 груші, 1 яблуко, 2 жмені дитячого шпинату, чашка води та кориця за смаком. Помийте фрукти, якщо це необхідно, і змішайте їх у потужному змішувачі Nutribullet, який приготує смузі ідеальної консистенції.

Якщо у вас є порада смачного смузі з груш та яблук, поділіться ним із читачами за допомогою коментаря.

Список літератури:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12620529

Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:

Чому не варто платити за дотримання безглуздих дієт?

Проблема «швидких і гарантованих» дієт полягає в тому, що ви можете схуднути з усіх сил, але це не стійко.

7 смаколиків, багатих калієм

Чи знаєте ви, що калій сприяє перетворенню цукру в крові в глікоген і допомагає виводити шкідливі речовини з нашого організму?

Навіщо ласувати хоча б одним яблуком на день?

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, ми повинні їсти щонайменше 400 г фруктів та овочів на день, але багато хто з нас не споживає навіть половини цієї кількості.

Автор статті

Мгр. Мірка Сучарова

Редактор, копірайтер. Дізнайтеся більше на моєму сайті: