Не те щоб у нас немає м’ясного стейка. З нашою середньою зарплатою в 950 євро ми вже настільки розчаровані, що нам потрібно щось більш дієтичне, але ні ?

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Я очистив селеру і обрізав шість країв. Щоб зробити мене схожим на кубик. Це буде краще вирізати. Я кладу вирізки на суп. Я зрізала скибочки на 5 мм.

стейк

Я кип’ятив у каструлі води, яка вміщала всі скибочки селери. Я додав у воду сіль і сік одного лимона. Нехай закипить, а потім я поклав туди селеру, яку готував 5 хвилин.

Після цього часу я витягнув його і поклав на рушник. Коли в мене були обидві сторони сухими, я клав їх так, щоб вони вміщували два шматки один на одного. За даними країни. Тепер я намазав одну гірчицею і навіть соусом чилі. Я кладу шинку на гірчицю, а скибочку копченої фланги з часником на соус чилі. Перед тим, як скласти їх, я посередині кладу скибочку твердого сиру.

З’єднавши два шматочки селери, я вирізав ножем все, що стирчало з-за селери. Його буде краще загорнути в класичну упаковку в три пакети. Потім я просто смажила з обох боків.

Я даю маслу стекти на паперовому рушнику, і я можу подавати. Виберіть вкладення самостійно. У мене це було з овочевим салатом. Бажаю тобі гарного смаку.