Огляд: словаки купують неефективні респіратори в Китаї у великих масштабах. Це дозволить виявити шахрайські шматки без захисту
Цей препарат може знизити ризик госпіталізації з приводу корони до 90%. Це дешево, а також доступне в Словаччині
ТОК: Пацієнт із підозрою на південноафриканський варіант коронавірусу помер у Нітрі
- Проблема марнотратства їжі не є нічим новим
- Все ще хорошу їжу Тоні викидають домогосподарства, ресторани та продуктові магазини - часто мимоволі
- Словаки придумали геніальне рішення, використовуючи програму Hungry Slovak
- Проблема марнотратства їжі не є нічим новим
- Все ще хорошу їжу Тоні викидають домогосподарства, ресторани та продуктові магазини - часто мимоволі
- Словаки придумали геніальне рішення, використовуючи програму Hungry Slovak
Довгий час у Словаччині не було розумного рішення щодо харчових відходів. Були ініціативи громадських холодильників, навіть одна нещодавно відкрита в Connect. Це чудово, і ми дуже підтримуємо цю ініціативу, але, на жаль, вона ще не вирішує проблему більш широко. Але зараз є щось, що може зробити більшу різницю. Про що це? Проект називається Hungry Slovak і використовує мобільний додаток, який допомагає перерозподіляти залишки їжі, а не потрапляти у сміття.
"Голодний словацький - це програма, яка дозволяє їсти якісну їжу з вашого улюбленого ресторану, який інакше подорожував би до сміття. Їжте, знаючи, що ви зробили щось хороше не тільки для себе та свого гаманця, але і для нашої планети ", - одна з головних вимог цього проекту. Автори стверджують, що нечесно, що хоча багато людей у світі голодують, ми на Заході кидаємо тонни їжі в сміттєві баки.
Ми давно забули про цінність їжі і перестали її цінувати. Адже наші бабусі вміли вживати кожен шматочок їжі та викидати навіть старий хліб у кошик. Що ж, часи змінилися, і через надлишок сьогодні величезна кількість їжі потрапляє на смітник. Хоча домогосподарства, як правило, не управляють своїм споживанням, продуктові магазини та гастрономічний бізнес, як правило, викидають їжу поза законом.
Голодна словацька Appka хоче допомогти ресторанам запобігти викиданню ще свіжих продуктів. На думку авторів проекту, на товарність їхньої продукції часто впливає банальний вплив, наприклад, несприятлива погода. Ніхто не хоче йти в ресторан під час грози чи льоду. Посуд, який чекає на вхідних клієнтів, не має можливості продати і зазвичай подорожує до кошика. Хоча вони не зіпсовані. Зрештою, хто хотів би їсти їжу з попереднього дня в компанії?
Однак завдяки цій програмі операції можуть безкоштовно попередити клієнтів про те, що вони залишили на кухні. Страви, які не їдять, просто натискають у програмі та вводять суму, за яку люди можуть її забрати. Однак правило полягає в тому, що ціна на порцію їжі може становити максимум 50% від початкової суми продажів, а максимальна сума може становити без винятку 5 євро. Тож люди можуть їсти надзвичайно дешево, а ресторани не зароблятимуть на них.
Хоча такий спосіб продажу компаній майже не принесе прибутку, вони, принаймні, не будуть у збитку, і "запасна" ціна на цю їжу покриє їх витрати на сировину. У той же час вони не будуть сприяти розтраті їжі і годуватимуть людей, які можуть не мати можливості дозволити собі звичайну їжу в ресторанах, включаючи студентів або пенсіонерів. Це безпрограшне рішення, яке вигідне всім. Якщо, звичайно, ця ідея спрацює, адже це новинка для словацьких замовників.
Однак подібні рішення вже працюють за кордоном, будь то такі додатки чи магазини, які збирають неспожиту, але все ж свіжу їжу з ресторанів та бістро. Ми віримо, що цей словацький додаток залучить людей та сприятиме зменшенню витрат харчових продуктів. Якщо ви зацікавлені в додатку, ви хотіли б взяти участь у хорошій справі і в той же час харчуватися дешево і добре, ви можете завантажити його тут.