Зміст

рецепти

Що таке arrop i talleretes?

Напевно ви вже прочитали допис, де ми коментували речі про нього Arrop i Таллаетес, але оскільки цього разу ми поговоримо про рецепти, зроблені за допомогою Медова та гарбузова арропа, ми вважаємо, що варто пам’ятати. Що Arrop i Talletes? З чого це зроблено? ...

Ну, ми повинні сказати, що “Arrop i Talletes " Це типовий солодкий для нашої левантійської гастрономії, особливо Аліканте та нашої провінції Валенсія.

Але ... що саме "Arrop i Talletes "? "Arrop" Це різновид концентрованого сиропу, виготовленого з сусла, тобто виготовленого з виноградного соку. "Arrop" Це як дуже солодкий, темний і густий сироп, до якого додають шматочки гарбуза, який, як випливає з назви, "Різьблення" і, отже, його дуже конкретна назва.

Що таке сироп з меду та гарбуза?

З роками існує безліч варіантів, які вийшли з цього солодкого. В Мел i Салют, Як ви можете собі уявити, ми використали наш зоряний продукт, який нас особливо характеризує: Мед. Ми виготовили саме цей продукт, змінивши основу сусла на медову основу і таким чином досягнувши одного з найпривабливіших та апетитніших варіантів "Arrop i Tallaetes" що існує сьогодні на ринку: "Arrope de Miel y Calabaza".

Які інгредієнти необхідні для приготування меду та гарбузового сиропу?

Для розробкиМедова арропа з гарбузом”Нам знадобиться лише: меду, гарбуз, вода і вапно. Якщо ви хочете знати, як зробити це солодке, відвідайте це пост де ми говоримо про нього Медова та гарбузова арропа що ми опублікували кілька тижнів тому. Там ви покроково знайдете, як зробити арропу дуже простим способом.

Смачні рецепти з медовим рисом

Завдяки його характерному смаку існує безліч рецептів, які ми можемо приготувати з цим типовим традиційним валенсійським солодким. Дуже прості рецепти для приготування і дуже смачні на смак, які, ми впевнені, вам не залишаться байдужими.

СВІЖІ СИРОВІ СКУСКИ З МЕДОМ І ГАРБУЗОВОЮ АРРОПОЮ

Медова та гарбузова арропа Це солодке, яке можна скуштувати самостійно, як десерт після обіду чи вечері або навіть з’їсти під час перекусу. Але завдяки своєму своєрідному смаку ми можемо поєднувати його з багатьма іншими продуктами і отримувати сучасні, різні і, перш за все, смачні шашлики. "Шашлик зі свіжого сиру або сиру з Арропе де Міель з Калабасою" буде чудовим прикладом.

· Інгредієнти: Свіжий сир або сир, скибочки тостів і Медова арропа з гарбузом.

Розробка: Для його приготування ми просто візьмемо шматочок свіжого сиру або сиру і дамо йому кілька обертів на сковороді. Далі ми покладемо сир або сир на шматок підсмаженого хліба і, нарешті, додамо кілька шматочків «таллаете» (шматочки гарбуза). Цей контраст солоного смаку з боку сиру та солодкого з боку шматочків гарбуза, змочених у меді, робить цей шампур в справжньому досвіді смаків та захопленні для смаку.

МОРОЖЕНИЙ КРЕМ З МЕДОМ АРРОПОЮ І ГАРБУЗОМ

Ще одним дуже простим, смачним та ідеальним десертом на літо буде морозиво з медовим сиропом і гарбуз.

· Інгредієнти: Вершкове або ванільне морозиво і Медова арропа з гарбузом.

Розробка: Просто ми візьмемо кульку крему або ванільного морозива (вибір на ваш смак) і додамо дві столові ложки “Медова арропа з гарбузом". Ви можете прикрасити його якимись гілочками м’яти. Спробуйте і насолоджуйтесь чудовим поєднанням вишуканості та вершковості морозива та інтенсивного солодкого смаку шматочків гарбуза.

МЕДОВО-ГАРБУНОВИЙ АРРОПОВИЙ КОКТЕЙЛ

Що вам не спало на думку приготувати коктейль із цим типовим солодким? Ну, спробуйте, адже це дуже просто, і це смачно.

· Інгредієнти: Незбиране молоко, неприправлений желатин, цукрова пудра, ванільний ароматизатор і Медова арропа з гарбузом.

Розробка: Перше, що ми збираємося зробити, це молочний крем, для якого нам знадобиться цільне молоко, несмачний желатин, цукрова пудра, ванільний аромат і вода. Наливаємо в миску ¼ води і додаємо желатин. Ми дамо йому трохи відпочити, поки вода не вбере желатин. Далі ми поставимо ціле молоко в казан на середній вогонь і постійно розмішуємо, поки не почне пінитися, що ми знімемо з вогню. Далі ми помістимо молоко, желатин, цукрову пудру та ванільну есенцію в миску і за допомогою електричного міксера розмішуватимемо до отримання однорідної суміші. Ми поставимо його в холодильник приблизно на 4 години. Як тільки суміш стане холодною, ми знову будемо збивати її на найвищій швидкості, поки суміш не загусне і не забрудниться. З цим ми будемо готові жирні вершки. Нарешті, у коктейльну склянку ми покладемо молочний крем разом з кількома чайними ложками рідкої частини Медова арропа з гарбузом і коктейль буде готовий до насолоди. Ми можемо прикрасити його шоколадною стружкою і трохи порошку кориці.

Тепер, коли ви знаєте більше рецептів, щоб можна було включити цей типовий валенсійський солодкий у свою книгу рецептів, не забудьте спробувати нашу фірму: “Медова арропа з гарбузом", 100% натуральний продукт (мед і гарбуз) ручної роботи.

Схожі повідомлення

Мед з апельсинового цвіту Мед з апельсинового цвіту високо цінується за його органолептичні властивості та за ...

З настанням літа є багато заходів, які ми постійно проводимо, щоб ...

Сьогодні ми представляємо вам солодкий рецепт, дуже підходящий для всіх солодощів, який у вас ...