Ну, зазначу, це не буде рекомендацією щодо рецептів, оскільки ми добре знаємо, що за 2 хвилини неможливо щось спекти чи приготувати. Ви чули про Polcz Special? Їхня місія привернула мою увагу на деякий час, насправді, я думаю, це хіт, більше того: основна ідея заповнює прогалину!
Що це насправді, який дефіцит заповнюють їх апетитні страви?
Ви боретеся з вищезазначеною проблемою, як я? Тоді дозвольте мені порекомендувати Polcz Special! Якщо ви хочете безпечно пізнати себе в штормі щоденної боротьби, вам залишається лише:
- Дізнайтеся про смаколики у веб-магазині! (В даний час запас дуже обмежений, я напишу про це нижче!)
- Розставте своїх помічників на полиці кухонного шафи!
- Якщо у вас надзвичайна ситуація, і у вас немає часу, сил для приготування їжі чи замовлення, просто достаньте її, розігрійте, і ви готові її з’їсти!
Що робить продукцію Polcz Special безкоштовно?
Вони виготовляються без молочних продуктів, цукру, добавок та консервантів! Більше того, не існує інгредієнта, що містить глютен ні в них (виняток становить лише овочеве каррі куряче!). З іншого боку, на жаль, кухня, де готують їжу, не містить молока та клейковини, тому може статися перехресне забруднення: вони не можуть гарантувати 100% полегшення. Тому їжа не рекомендується людям, що страждають на целіакію, однак той, хто уникає продуктів, що містять глютен, з будь-яких інших причин здоров’я - ідеальне рішення для них! Те саме стосується молока.
Правда в тому, що я сам страждаю алергією на молочний білок, не переношу молочні продукти в невеликих кількостях. Я не целіакія, але дієта без глютену вирішила деякі проблеми зі здоров’ям. У мене немає проблем зі «слідами» клейковини, але я думав про молоко.
Правда полягає в тому, що для абсолютно «безкоштовних» кухонь немає великого вибору - особливо, якщо ви не живете в столиці, - тому ми раді бачити іншу альтернативу. І погодьтесь, ми випадково заблукали до ресторану - особливо під час відпустки - і ми вже дуже раді, що в меню є алергени, офіціанти про це повідомляються і дбають про приготування їжі. Хоча вони виготовляються на одній кухні, напр. молочні продукти - це також страви. Polcz Special знаходиться в тій же категорії. Я спробував, і я щасливий, на щастя, у мене не було проблем з їжею, навпаки: вони вирішили мою боротьбу з часом!
Я спробував загалом 8 видів їжі, 2 супи та 6 основних страв. (Серед основних страв є такі, які є в упаковці без гарніру, але наша паста або рис у мішках готується сам приблизно за 10-15 хвилин). Я не був розчарований, насправді, смаки та приправи Спеціальних дійсно вписуються, тому можу з упевненістю рекомендувати це! 🙂
Тепер давайте нарешті познайомимося з їжею!
-
Середземноморський томатний суп.
Мені також було дуже захоплююче скуштувати цей суп, тому що імбирний буряковий крем-суп вже багато років є одним з наших фаворитів у великій родині! Щодо інгредієнтів, я відразу подумав, що, хоча смаки схожі, я також відчую істотну різницю. Так воно і було. Чесно кажучи, я навіть не знаю, хто дрібніший ... 🙂 Моя версія трохи гостра, тому що я додаю в суп каррі, і в нього входить трохи лимона, хоча, зізнаюся, у мене також була невелика апельсинова або терта апельсинова цедра моя голова замість лимона! Тому я вважаю апельсин чудовою ідеєю, і я радий, що все-таки зміг його скуштувати. Натомість суп «на полиці» зовсім не гострий, більше кислий смак, мені подобається те, що я точно відчуваю смак буряка, кокоса та апельсина, він не перевантажений спеціями; таким чином, таким, яким він є, він утворює приємну суміш!
Що ще важливіше, я також запропонував своїй маленькій 2-річній дівчинці суп із її супу, оскільки вона дуже привертала його увагу! Його реакція після першої ложки була: “Мамо, фальшивка! Аняаа, хамії! " Думаю, це говорить само за себе ...
Веганський нут тагін - у томатному соусі
Це дуже приємний смак, у будь-якому випадку це може бути виграшною комбінацією із злегка смаженим томатним соусом з нуту! Особисто він став одним із моїх улюблених. За даними сайту, це страва без гарніру, зізнаюся, я це помітив згодом, для мене без гарніру (шматочок самостійно спеченого безкоштовного хліба) це було обов’язково! 🙂 І текстура, і смак нагадують індійські сабджі (якщо ви не знаєте, на чому росте це дерево, ви можете прочитати про це в цій публікації)!
Каррі з кокосового молока з арахісом
Особливі ароматизатори: суміш сочевиці, овочів, арахісу та кокосового молочного соусу. Особливо рекомендується любителям кислих смаків!
Грибна курказ сушеними помідорами
Той, хто любить м’ясну їжу, що рясніє соком, неодмінно зайде (як і я), просто потрібно обернути поруч трохи гарніру - макаронних виробів або рису. Мій рис басматі в мішках був готовий за 12 хвилин, а додавання, яке я відчуваю, було смачною та рясною порцією. Це також хороший вибір для великих їдачів, оскільки ця страва не містить гарніру, тому більше поміщається в упаковці! 🙂 І те, що 12 хвилин - це справді не великий час для приготування тіста чи рису!
Курка-ананас з рисом - кокосово-вершковий соус
Я також кинув швидкий рис басматі, щоб приготувати поруч, але я теж уявляю його плавно з локшиною! До речі, дика яловичина - це мій великий фаворит у дитинстві, а інший плюс - багато-багато соків! (Я кажу, хто завжди любив, коли їжа натрапляє на сік або соус)!
Веганські боби чилі з нутом
Квасоля чилі є одним з наших улюблених, версія Polcz справді лише трохи гостра, я трохи сміливіше приправляю. У всякому разі, це було також дуже смачно, це дало мені те, що я очікував!
Загалом, смаки Спеціальних страв дуже пов’язані з моїми смаками, саме тому мені було цікаво про них і мені сподобалось їх випробувати. Абсолютним завершенням для мене стала ананасова курка та нутин тагін, а спеціальний буряковий крем-суп також був приємним досвідом.!
Мені просто шкода, що запаси Polcz зараз майже вичерпані, оскільки вони готуються до великого переходу, вони перейдуть на скляну упаковку замість коробок, і це вимагає часу! Клацніть ТУТ, щоб знайти коротке та корисне інформаційне відео про перехід до екологічно чистої скляної упаковки. Я сам не міг скуштувати цілого “меню”, не терплячи скуштувати страви, відсутні в репертуарі (яловичина з гірчицею, курка із зеленим горошком). Давайте вболівати за них, адже їх плани також включають приготування делікатесів на власній кухні одного дня - намір є, це лише питання часу - тож ще більше людей зможуть заправити нашу комору з повною безпекою.!
Я обов’язково повідомлю вам новини про події та про те, коли ми зможемо замовити з оновленого складу! Тим часом, давайте почекаємо смачних закусок разом і підтримаємо Віку та Габора якнайшвидше досягти своїх цілей! 🙂