1. Розлийте суміш у формочки, а потім кип’яченою дистильованою охолодженою до води кімнатної температури 1/3 і покладіть їстівні квіти та трави (голки орхідей, настурції, братки, снапграгони, календулу, ромашку, сосну) і заморозьте.
2. Вийміть заморожений лід і залийте водою. Ще раз заморозити.
Дистильована і кип’ячена вода допоможе запобігти утворенню бульбашок повітря, які роблять кубики льоду непрозорими.
Додавайте до чаю, води та інших напоїв, і це одночасно прикраса та використання!)
Одне з найсмачніших страв Грузії.
Фазан, раніше широко поширена грузинська "жожоба" на грузинській птиці. Так "жожоба" і дав ім'я улюбленому багатьма стравами чахохбілі. По суті, це рагу з м’яса, птиці, характеристикою якого є, смаження без додавання жиру, а потім тушкований у власному соку та помідорах зі спеціями та горіхами до готовності. Напевно, багато господинь в Грузії, і, отже, єдино вірні варіанти цього рецепту.
1-1,3 кг курки
1 цибулина
1 банка помідорів в соку або 600гр. свіжі помідори
50-70мл. сухо біле вино
2 ст. л. дрібно нарізаних волоських горіхів
50 унцій масла
1 пучок коріандру
1 пучок петрушки
2 - 3 зубчики часнику
2 чайні ложки меленого коріандру
Сіль
червоний перець
1. курку промити, нарізати шматочками, викласти в товстостінну сковороду з хорошим нагріванням і прожарити.
2. Додати масло, подрібнену цибулю, обсмажити цибулю до напівпрозорості, додати вино і трохи зневіритись.
3. Додайте помідори, коріандр, сіль і перець, якщо трохи рідини, влийте трохи окропу і тушкуйте на повільному вогні 25-30 хвилин із закритою кришкою.
4. Час порубати горіхи, дрібно нарізаний часник, подрібнену свіжу зелень.
5. Додайте до м’яса часник і волоські горіхи, покладіть ще 3-5 хвилин.
6. Посипте зеленню, перемішайте, зніміть з вогню і залиште на п’ять хвилин.
Боби, багаті різноманітними мікроелементами, вітамінами та мінералами. Тому багатьох цікавить питання, як приготувати зелену квасолю, щоб зберегти всі її переваги. Звичайно, існує низка секретів і нюансів, які допоможуть вам це зробити, не просто швидко, а й розумно. Отже, як приготувати зелену квасолю, спробуємо!
Для того, щоб підготувати бажані зелені або чорноокі стручки, відбирайте ці молоді рослини квасолі, наскільки вони м’якші. Перезрілі боби потрібно буде розробляти дуже довго, крім того, вони не матимуть того багатства, яке цінується для цього продукту. І смак перестиглої квасолі буде різким. Різні молоді боби легко перезрілі: більш еластичний стручок, і світло-зелена або світло-жовта рослина.
Приготування починається з того, що зелена квасоля повністю очищається від гілок, добре миється і відправляється в казан з водою і сіллю. Тривалість варіння залежить, звичайно, від стиглості рослини. В середньому молода квасоля буде готова через 5-7 хвилин, але занадто стигла вам доведеться варити не менше десяти. Зернові згоди можна легко визначити і на смак, і на око. Важливе значення у приготуванні зеленої квасолі - це не її перетравлення. Інакше переважна більшість аромату буде втрачена, і він стане жилавим.
Квасоля з горщика поміщається в друшляк і дає стекти воді. Коли ця процедура буде завершена, ви готові приготувати широкий вибір смачних, корисних та поживних страв із зерен. Наприклад, смажена зелена квасоля з яйцями або включіть її в смачне овочеве рагу.
Розтопіть масло на сковороді, покладіть туди ж шматочки нарізаної зеленої квасолі, а потім розбийте яйця. Додайте сіль і перець за смаком, все перемішайте і варіть до готовності яєць.
Не менш смачне рагу з зеленою квасолею. Рослинна олія кабачків і тушкованої картоплі, додавши невелику кількість води. Коли овочі середньо приготовані, додайте болгарський перець і цибулю, а на хвилині 7 - вони відварять очищену та подрібнену стручкову квасолю та помідори. Сіль і перець додаються до овочів за смаком. Перевірте приготування картопляного рагу - якщо він бажає страву, його можна зняти з вогню.
Рідке рагу можна зменшити, додавши в сухе печиво невелику кількість овочів.
Третя група крові .
Третя група крові з’явилася, коли людські племена почали мігрувати на північ, на територію суворого клімату. Імунна система у вас під рукою, і вибираючи продукти, ви можете вільніше, ніж ті, що мають 1 і 2 групи крові.
Людям з третьою групою протипоказані соєва кров, курятина, соняшникова олія, помідори та гранати, корисні як усі молочні продукти, риба, баранина, кроляча і лляна олія.
Особливо корисні продукти.
Баранина, кролик, скумбрія, тріска, камбала, козячий сир, оливкова олія, вівсянка, рис, петрушка, капуста, ананаси, сливи.
Продукти, споживання слід обмежити.
Гусак, курячі породи, яловичина, свинина, серце, креветки, анчоуси, омари, вугор, соняшник, арахісове та кукурудзяна олія, гречка, житній хліб, помідори, гранат, хурма.
Продукти, що сприяє набору ваги.
Кукурудза, сочевиця, арахіс, гречка, насіння кунжуту.
Продукти, що сприяють схудненню.
Червоне м’ясо, печінка, печінка, нежирні молочні продукти, овочі, яйця.
Друга група крові .
Друга група крові - «фермер». Цей тип виник у переході від старого способу життя (мисливців) до більш стабільного, аграрного способу життя. Близько 37,8% населення - представники цього типу.
Сильні сторони групи крові 2: велика здатність адаптуватися до змін у харчуванні та навколишньому середовищі, імунна та травна системи дуже ефективні, якщо дотримуватися правильної дієти (вегетаріанська).
Слабкі сторони 2 групи: вразливий травний тракт, слабка імунна система, відкрита для всіх інфекцій, підвищена чутливість нервової системи.
Дієтичні рекомендації для людей з групою крові 2
Повна вегетаріанська, соя, овочі, зелені салати, каші, бобові, фрукти (крім кислих - апельсин, мандарин, ревінь, папайя, банани, кокоси), риба (крім камбали, палтуса, оселедця, яєць і молюсків), цукор - помірно молоко може бути нежирний сир і молоко.
Рекомендовані напої - кава, зелений чай, червоне вино.
Соки - морквяний, ананасовий, грейпфрутовий, вишневий. Поливаємо лимонним соком.
Уникайте - апельсиновий сік, чорний чай, вся газована вода.
При необхідності контроль ваги виключає м’ясо курки та індички, молочні продукти, пшеницю, будь-який перець, вершки та цукор.
Вітаміни та добавки - вітаміни групи В, С, Е, кальцій, залізо, цинк, селен, хром, біфідумбактерин, трав'яний чай, женьшень, ехінацея.
Перша група крові - «Мисливець». Це найдавніша група крові. В процесі еволюції саме з першої групи крові виходили всі інші. Близько 33,5% населення належить до цього типу.
Сильні сторони 1 група крові: відмінна травна система, сильна імунна система, призначена для ефективного обміну речовин та збереження поживних речовин.
Слабкі сторони 1 групи крові: важко пристосуватися до змін у режимі харчування та навколишнього середовища, іноді імунна система занадто активна та ефективна проти організму (алергія).
Ризики: погана згортання крові, запалення (артрит), підвищена кислотність шлунку (виразки), алергія.
Дієтичні рекомендації для людей з групою крові 1
- високий вміст білка в раціоні - м’ясоїди
- Добре: м'ясо (крім свинини), риба, морепродукти, овочі та фрукти (крім кислоти), ананас, хліб - жито, це обмежено. квант.
- Обмеження: крупи, особливо овес, пшениця та продукти з них (наприклад, пшеничний хліб). Квасоля та гречка - це можливо.
- Уникайте: капусти (крім брокколі), пшениці та всіх її продуктів, кукурудзи та всіх її продуктів, солінь, томатного соусу.
- Напої хороші: зелений чай, трав’яний чай із стегон, імбир, м’ята, кайенський перець, солодка, лайм; сельтер,
- Нейтральні напої: пиво, червоне та біле вино, ромашковий чай, женьшень, шавлія, валеріана, листя малини,
- Погані кавові напої,
Якщо ви хочете схуднути, у цьому випадку слід виключити: свіжу капусту, боби, кукурудзу, пшеницю, цитрусові, вершки, цукор, соління, картоплю.
Допомагає схуднути і схуднути: морські водорості (бурі водорості), риба і молюски, йодированая сіль, м’ясо, особливо яловичина, баранина, печінка, зелень, салат, шпинат, брокколі, редиска
Рекомендовані вітаміни та добавки: комплекс вітаміну В, вітамін К, кальцій, марганець, йод, корінь солодки, водорості, ферменти підшлункової залози.
Уникайте: вітаміну А, вітаміну Е.
Програма також включає зниження ваги - дуже інтенсивні вправи: аеробіка, лижі, біг, плавання
Ла-Ріоха (La Rioja) - автономна область і провінція на півночі Іспанії, частина Кастилії-ла-В'єха. Ла-Ріоха знаходиться вздовж північного берега річки Ебро, між Кастилією-і-Леоном, Наваррою та країною Басків. Перше, що спадає вам на думку, коли ви чуєте слово «Ріоха» - це, мабуть, вино, що носить однойменну назву. Його виробляють тут, в найменшому автономному регіоні Іспанії. Ріоха - найбільший іспанський винний центр. Вино, яке тут виробляється, безперечно, одне з найкращих вин у світі. Основне населення, що стоїть біля сіл, зайняте знижками на виноградних полях, які тут перерабатываются. Іспанія - країна з найбільшою площею виноградників, але вона є лише третім за величиною у світі виробником вин. Через сухий клімат в Іспанії - 1,4 мільйона. Отримав близько 35 мільйонів доларів. Гектолітри вина на рік, їх виноградники часто страждають від посухи