Кошик

У кошику немає товарів.

капусти

Вам також подобається суп з цвітної капусти?

Ми отримали від родини свіжу цвітну капусту і подумали над рецептом. Що таке варене чи смажене? Смажена цвітна капуста, мабуть, буде нездоровою 🙂 Ну, оскільки ми не знали, який суп варити? Рішення вийшло з: супу з цвітної капусти.

Суп з низьким рівнем удару ?

Звичайно, суп без лактози, без глютену. При непереносимості гістаміну це дуже індивідуально. Але якщо цвітна капуста домашня, а ми готуємо її свіжою, її також можна вживати під час ХІТ.

Ми любимо ароматизувати крем-супи із зеленню та олією. Ця цвітна капуста теж не уникла цього 🙂

Єдиною помилкою було те, що ми забули сфотографувати процедуру. Тож принаймні ми його опишемо.

Здоровий суп з цвітної капусти:

На початку обсмажте цибулю на безмасляному вершковому маслі і додайте нарізану кольорову капусту.

І цибуля, і цвітна капуста дають нам приємний аромат. Потім залийте водою і додайте нарізану картоплю.

Коли картопля звариться до м’якості, додайте зелень (петрушку або базилік)

Змішайте суп за допомогою паличного міксера. Якщо ви хочете, ви також можете додати молоко (звичайне, безлактозне або рослинне) Але в цьому немає потреби.