Кожен сезон має свою чарівність. Навесні ми насолоджуємось наяву природою, бутонами квітів, феєрверками кольорів на луках, а також на вулицях. Навіть повітря раптом якимось чином різко пахне, і різні мелодії літаючих птахів лунають у природі. Літо? Крім того, літня природа буквально пропонує нам дегустацію. Дозріває багато фруктових кущів і дерев, і ми можемо запропонувати собі дари природи. Солодкий, кислий, гіркий, природа пропонує широкий вибір смаків. Садівники можуть годинами готувати варення, компоти, сиропи та інші домашні делікатеси.
Повернувшись додому, ви можете продовжувати готувати разом. Рецептів багато, і це не наука. Наука - це лише тоді, коли ти вирішив експериментувати. Ви намагаєтесь обмежити цукор? Не біда, сьогодні в Інтернеті ви можете знайти рецепти варення без цукру. Основа полягає в тому, щоб використовувати правильний загусник без смаку і не робити великі запаси. Варення без цукру зберігається в холодильнику максимум два тижні. Ви також можете поекспериментувати зі смаками. Ти не класик? Тільки варення з чорниць вам мало? Спробуйте чорнично-журавлинну, або навіть змішайте лісову чорницю з тропічним банановим смаком. Інтернет сповнений натхнення. Варення з лісових ягід - це також дуже приємний подарунок для ваших близьких. Просто гарненько оберніть кришку коричневим папером, перев’яжіть шпагатом з приємним посиланням, і ви порадуєте всіх. Ви також можете спробувати чорничний лікер із чорниці, наприклад. Фантазії немає меж.
Останній підказка для найкращих літніх закусок? Чорничне морозиво із заморожених бананів! Найздоровіше морозиво, яке ви коли-небудь матимете. Вершковий, але без лактози, солодкий, але без цукру, повний фруктів і сировини. У блендер додайте до заморожених бананів чорницю та вуалю, морозиво готове. Як варіант, за потреби додайте підсолоджувачі (наприклад, сироп агави).
Бажаємо вам приємного літа, багато вражень, повних кошиків лісових ягід, а також блакитних язиків зі смачної дикої чорниці, які ви також можете зібрати навколо Bachledka Ski & Sun.
Слідкуйте за нашим інстаграмом та перемагайте.