калорійну

Великий камінь, загорнутий у смачне «м’ясо» - знаєте, про що йдеться? Авокадо порівняно легко купити у Словаччині. Просто знайте, як з цим поводитися, і це може навіть зачарувати ваші смакові рецептори.

Дивуйтеся світові, але в Південній Америці (звідки походить авокадо) вони їдять його лише солодко. Вони чекають, поки смачні плоди впадуть з двометрового дерева і приступляться до здорового ласощі. Авокадо досягає нас ще незрілими. Вони дозрівають на полицях прилавків для овочів у магазинах. Тому з нами легко може статися, що ми приносимо його додому гарячим. Авокадо смачний лише на мить, і його безпечніше дотримуватися вдома.

Зозуля серед яблук

Якщо ви хочете, щоб їх дозрівання було у ваших руках, вибирайте тверді та зелені шматочки в магазині. Вдома оберніть їх разом з яблуками в газетну папір і просто залиште при кімнатній температурі. Перебуваючи на батьківщині, вони дозрівали б на високому дереві, з якого вони просто дозріли б за кордоном, їм потрібна допомога. І як ви дізнаєтесь, авокадо дозрів? Він розм’якшується, і його оболонка опускається майже поодинці. Для чищення авокадо зовсім не потрібен ніж. Це лише ріже його, але тоді стиглий авокадо можна очистити лише пальцями.

Солодке або солоне?

Обидва правильні. У нас, мабуть, найпоширеніша комбінація авокадо - тобто авокадо з маслом і щіпкою солі. Однак воно літає і у світі суп з авокадо, салат або інгредієнт суші або як гарнір до риби. Це пояснює той факт, що авокадо потрапив до Європи без слова своїх виробників. У Південній Америці авокадо - один із найсмачніших фруктів. Він входить до складу ягід. Його подають, особливо посипавши лимоном. Як результат, він триватиме в місіях без зачернення.

Здоровий вітальний напій

Намагайтеся якомога швидше шокувати візит. Змішайте авокадо з лимоном і медом або цукром, додайте молоко і приготуйте смачний коктейль. Або спробуйте додати авокадо в торт замість порції вершкового масла. Ви будете вражені симфонією смаку, яку вона викликає. І не кажучи вже про вітаміни, які ви потураєте таким чином. У авокадо висока частка сліпої кишки, фосфору, кальцію та заліза. І хоча в ній багато жиру - у 100 г авокадо це до 25 г, вам не доведеться про це турбуватися. Зазначений жир містить ненасичені жирні кислоти. І це найменш шкідливий і дуже корисний жир. За своїм складом авокадо може доповнити відсутні харчові речовини людьми, що мають "негативний вплив на рибу".

Зелена красуня

Свою кар’єру авокадо розпочав у косметиці головним чином завдяки тому, що він жирний. Завдяки цьому може впоратися з сухістю шкіри або екземою. Пізніше його додали в шампуні. Його склад може змащувати шкіру волосся і тим самим позбавляти від лупи. Але і вміст інших вітамінів не можна відкидати. Ось чому сьогодні магазини також пропонують гелі для душу з авокадо. Незалежно від того, чи є у вас авокадо на кухні на тарілці або у ванній у ванні, у вас є одне, напевно, ваше здоров’я буде лише задоволеним.