Спробувати нові смаки та насолодитися гастрономією - це дії, які ми проводимо щодня, але без них це було б неможливим дія смакових рецепторів.

Ми звикли відчувати незліченну кількість ароматів у роті, але рідко зупиняємося над роздумами як працюють сосочки.

Важливо також знати, як доглядати за ними, щоб наші почуття смаку не змінюється.

У цій статті ми пояснимо всі ваші сумніви щодо вашого функція і розташування в мові, і ми дамо вам кілька вказівок щодо того, що ви повинні робити, якщо вони запаляться.

Покажчик змісту

Функція смакових рецепторів

Смакові рецептори є невеликі органи чуття, розташовані на поверхні язика.

Кожен з них складається рецепторні клітини, які називаються смаковими рецепторами, саме це дозволяє нам захопити смаки.

Деякі з них також знаходяться в м'яка частина піднебіння.

Однак смакові рецептори не відповідають виключно за це сприйняття: запах відіграє дуже відповідну роль в процесі.

Коли ми жуємо деяку їжу, виділяється ряд хімічних речовин, які передаються в нюхові рецептори присутній в носі.

Це спільна дія сосочків і рецепторів той, який дозволяє нам розпізнати смак їжі.

З цієї причини люди з алергічні або дихальні проблеми, або у тих, хто переживає грипоподібний процес, сприйняття смаку зменшилось.

функції

У якому віці розвивається почуття смаку?

Люди ми народжуємось із повністю розвиненим почуттям смаку.

Насправді у плодів вже є розвинені смакові рецептори 15 тижнів вагітності.

Починаючи з 25 тижнів, ненароджені вже мають, крім того, нейрони смаку.

У молодої людини на язиці 10 000 сосочків що відновлюються кожні 2 тижні.

У міру зростання, кількість смакових рецепторів, присутніх у ротовій порожнині, зменшується, оскільки процес регенерації не такий швидкий.

Таким чином, звична ситуація для людей похилого віку деяка втрата смаку, оскільки у вас буде 5000 смакових рецепторів які повністю зберігають свої функції.

Це зниження здатності цінувати аромати називається гіпогевзія.

агевзія це був би крайній випадок: неможливість ідентифікувати будь-який присмак у нашому роті, хоча це трапляється дуже рідко.

Смакові рецептори можуть запалитися, безпосередньо впливаючи на відчуття смаку

Класифікація смакових рецепторів

Смакові рецептори не однорідні: на мовній поверхні ми можемо розрізнити рецепторні органи з різною формою які виявляють різні смаки.

Таким чином, ми можемо сприймати смак інтенсивніше в певній ділянці мови ніж в іншому.

я знаю поширюються по всій мовній поверхні і кожен клас отримує ім’я.

Келихоподібні або поясові сосочки

Вони не надають інформації про гіркий смак і розташовані в районі біля горла, на задній частині язика.

Грибкові сосочки

Вони своїм іменем зобов'язані своїм грибна форма і особливо розвинені в ранньому віці та старших людей.

Вони знаходяться на кінчику язика, де їх сприймають солодкі смаки.

Фільмовані сосочки

Вони мають конічну або циліндричну форму і присутні уздовж мовної основи.

Вони чутливі до температура і текстура їжі

Листяні сосочки

Чи це так менш розвинені ніж решта і сприймає солоний аромат.

Вони розташовані в бічних складках язика і на спині.

На зображенні, яке ми представляємо нижче, ви бачите, як розподіляються смакові рецептори, а отже, в яких областях ми сприймаємо різні типи ароматизаторів із більшою інтенсивністю.

Порушення сосочків

Як і у решті анатомія порожнини рота -зуби, ясна, піднебіння-, можуть бути порушені смакові рецептори.

Його запалення часте, головним чином через постійний контакт язика з різними речовинами.

Це відчуття стає дуже неприємним для людини, оскільки заважає смаку, який ми отримуємо від їжі, і в деяких випадках створює відчуття печіння або набряк.

пошкодження мовної поверхні отже, впливають на наші режими харчування.

Мовний папіліт

язиковий папіліт - це стан, який спричиняє нерівності на боці язика.

Цей вид гранітів може бути червоний або білий колір і впливають на грибкоподібні сосочки.

Хоча причини папіліту не зовсім зрозумілі, його поява, як правило, пов'язана з прийомом певна дуже гостра їжа, стрес або алергія.

У переважній більшості випадків це перехідна реакція що не вимагає ніякого лікування.

Наявність токсинів на мові

Отруйні речовини, присутні в тютюні або алкоголі, мають a знеболюючий вплив на сосочки смакові.

Отже, курці мають нижче сприйняття ароматів ніж інші люди, які не мають цієї набутої звички.

Ці компоненти дуже токсичний для організму і безпосередньо впливають на мову, постійно контактуючи.

Проковтування кислої або гострої їжі

Включення в раціон дуже гостра або гостра їжа може призвести до запалення поверхні язика.

Є тимчасовий ефект що відновлюється через короткий проміжок часу.

Те саме відбувається коли вживання дуже гарячої їжі або напоїв: сприйняття ароматів зміниться, і мова може подразнюватися протягом декількох годин.

Невеликі ранки на мовній поверхні

Це часто буває ми випадково прикушуємо власну мову або що у нас є невеликі рани - рани, спричинені натиранням ортодонтичного приладу.

Як наслідок, смакові рецептори можуть набрякати і побачити їх функції зменшені.

Сильні гормональні зміни

Можливо, подразнення смакових рецепторів визначається сильні гормональні зміни, такі як вагітність або менструальний цикл.

З цієї причини зазначено, що жінки частіше страждати від подразнення сосочків.

Належний режим гігієни запобігає запаленню смакових рецепторів та будь-яким іншим проблемам з порожниною рота.

Ослаблений імунітет

Дещо зовнішні фактори, такі як стрес, негативно впливати на наш захист.

Це ослаблення імунної системи, часто призводить до запалення смакових рецепторів.

Інфекційні процеси мови

Існує ряд захворювання язика які сприяють набряку сосочків.

Ми говоримо, наприклад, про географічний язик або кандидоз порожнини рота.

Перший включає запалення поверхні, яке проявляється у вигляді невеликі білі або червоні плями.

З іншого боку, кандидоз - це інфекція, спричинена наявністю гриб candida albicans.

Поради щодо догляду за своїми смаковими рецепторами

Як ми пояснили, існує безліч фактори, що безпосередньо впливають при запаленні сосочків.

Щоб цього не сталося, ми надаємо вам кілька настанови:

Зберігайте трохи хороші процедури гігієни порожнини рота, ретельно очищаючи всі поглиблення рота.

Це зручно, що ви використовуєте ополіскувачі для рота та a очисник язика щоб запобігти накопиченню залишків їжі на мові.

Пам'ятайте, що не слід грубо чистити щіткою, але обережно.

Уникайте надмірне споживання їжі, що пошкоджує стан сосочків: ті дуже кислі або гострі та дуже гарячі страви.

Крім того, намагайтеся зменшити якомога більше, вживання алкоголю та вживання тютюну.

Як правило, подразнення смакових рецепторів вперед сам по собі.

Якщо процес триває більше 10 днів, рекомендується звернутися до стоматолога щоб оцінити свою ситуацію та виявити причину запалення.

Зіткнувшись з інфекційними процесами, скористайтеся антисептичні ополіскувачі.

У деяких випадках дуже сильного запалення може призначити стоматолог протизапальні або антигістамінні препарати.

Як ми вже бачили, маючи здоровий смак учнів, ми крім того насолоджуємося повною мірою гастрономією уникайте дискомфорту породжене подразненням.

Тому, якщо ви страждаєте на будь-який тип аномалій на поверхні вашого язика, не ігноруйте симптоми і звертайтесь до нашої стоматологічної клініки через нашу форму або за телефоном 91 768 18 12.

Ми подамо вам найкращу посмішку.

Що ми можемо зробити для вас? Перший безкоштовний візит та бюджет без зобов’язань Ми в Мадриді

Зачекайте, форма подається.

У Ferrus & Bratos ми дотримуємося RGPD ЄС, тому ваші дані в безпеці. Крім того, ви повинні прийняти нашу політику конфіденційності, надіславши форму:

  • Відповідальний: Ferrus Bratos Clínica Dental S.L.
  • Призначення: мати можливість управляти вашим запитом.
  • Легітимація: Ваша явна згода.
  • Адресат: ваші дані будуть зберігатися в Raiola Networks, - нашому хостинг-провайдері, - який також відповідає вимогам RGPD.
  • Права: Ви можете скористатися своїми правами доступу, виправлення, обмеження та видалення даних за адресою [email protected]

Ви знайшли цю 5-зіркову статтю?
Залиште нам свою оцінку:

Доктор Педро Пабло Мартінес

Педро Пабло Мартінес має ступінь стоматолога в Університеті імені Альфонсо Хель Сабіо. Спеціалізувався на магістратурі з інтегрованої стоматології в Мадридському університеті імені Рей Хуана Карлоса та на магістратурі з ендодонтії в Університеті імені Альфонсо Хель Сабіо. Він поєднує свою професійну діяльність з дослідженнями, оскільки він є автором кількох статей, які з'являлися в таких наукових публікаціях, як Journal of Dentistry або Journal of Clinical Periodontogy. Якщо ви хочете дізнатись більше про доктора Мартінеса, ви можете переглянути його резюме та його особисту сторінку.