... На здоров’я!…
Кефір - це освіжаючий і смачний напій, але той, хто споживає його протягом тривалого часу, тим більше виявляється, що його потрібно чимось присмачити і, таким чином, зробити різноманітнішим.
Найпростіший спосіб ароматизувати його - зробити смачнішим з улюбленою спецією. Його можна присмачити перцем або доморощеним міцним перцем на наш смак, але навіть надзвичайно міцний чилі може зробити його смаком цікавішим. Тут лише наші власні смакові рецептори можуть встановити межу для маломасштабного життя. Якщо ми змішаємо його з порошком або дуже дрібно подрібненою спецією або змішаємо, ми швидко спожимо його, тому що наша спеція вийде поверх густого кефіру, і ви вже втратите свою насолоду.
Тут слід згадати те, що якщо кефір споживається як очищаючий засіб, не використовуйте міцні ароматичні спеції, оскільки він не рекомендується для очисних процедур.
Після того, як ви спробуєте стійку зі спеціями до кінця, можуть з’явитися подальші експерименти зі смаками.
Дуже нарізана цибуля або цибуля також дають приємний і корисний напій, але тут і з часником майте на увазі, що ми можемо мати неприємний запах після їх споживання.
Часник слід подрібнювати за допомогою преса для часнику або іншим способом, не ризикуючи. Часник дуже здоровий, рекомендується його вживання. Кожен, хто спричиняє розлад шлунку, повинен уникати цього і споживати його в першій половині дня через його підбадьорливий ефект, оскільки це може спричинити порушення сну.
Свіжозібране листя петрушки або селери, подрібнене дрібно або у вигляді смузі. Ви можете приготувати вітамінний напій зі свіжим бульбою селери або свіжим морквяним соком, але ви також можете спробувати наш напій зі свіжим соком буряка.
Особливо мені подобається кефір, змішаний з листям лимонної трави або м’яти перцевої м’яти. Їх варто садити, якщо у вас є сад, тоді вам просто потрібно їх підбирати роками. Відмінне джерело вітамінів, а при висиханні з його листя також можна приготувати заспокійливий, приємний чай.
Ті, хто хоче сильнішого аромату, також можуть змішувати корінь хрону, але тут обов’язково дуже тонко подавати хрін перед ним, або на відкритому повітрі, або в дуже добре провітрюваному місці.
Свіжий щавель або шпинат надає йому цікавого смаку та великої кількості вітамінів, тому варто спробувати тим, хто їх не любить в овочах.
Коли у вас закінчилось коріння, щоб спробувати, листя може виходити з плодів або їх соків.
З полуниці та малини виходить дуже хороший коктейль, але той, хто схильний до запорів або просто п’є кефір від запорів, повинен уникати полуниці з дрібними насінням.
Смородина, агрус (також відомий як агрус або бруд) та тис (поміс агрусу та чорної смородини) також підходять для смузі. Хорошою ідеєю буде змити егресту з її зовнішнього пуху, попередньо промивши її. На жості використовуйте лише дуже чорні очі і переконайтеся, що висохла, висохла частина суцвіття видалена з усіх очей. Якщо наш блендер не подрібнює твердіші шкаралупи, ми спочатку змішуємо їх окремо і фільтруємо, щоб позбутися від шкаралупи та насіння. Як варіант, можна приготувати сік за допомогою соковижималки.
Вишневий сік, можливо, вишневий сік дає приємний, смачний напій, тут ми використовуємо лише справді стиглі соковиті фрукти.
Спочатку очистіть абрикос, сливу або морський гребінець, а потім видаліть його з шкірки, або ми можемо нарізати його на кефір, нарізавши меншими кубиками.
Яблука та груші - це також смачні та, що не менш важливо, дешеві вітчизняні фрукти навіть взимку.
Взимку дає банани, ківі, апельсин чи інші цитрусові з чудовими кефірними напоями.
Якщо у нас немає свіжих фруктів та овочів, з яких ми можемо робити сік, то готові соки та напої також підходять. Тут ми прагнемо отримати більший відсоток соків і подивитися, які добавки вони містять. Для цього не підходять соки та сиропи зі смаком якогось смаку, тобто ми уникаємо напоїв із написами зі смаком апельсина та персиком. Якщо є можливість, виберіть угорський продукт!
Тобто більшість прянощів, листя, коріння, фрукти придатні для виробництва кефіру з різними смаками, від нас залежить, скільки ми намагатимемось і скільки експериментувати.
Тут я також прошу всіх зв’язатися зі мною, якщо у них є рецепт тутті, і я поділюсь їхнім рецептом з усіма.
Якщо ви зацікавлені в кефірних грибах і хочете отримати його, будь ласка, зв’яжіться зі мною!