дієта

Хоча на перший погляд це виглядає так, це не зерно та не будь-яке інше зерно. Кус - це макарони. Виготовляється з твердих сортів пшениці, точніше, з крупи. У поєднанні з овочами це легка їжа, яка також підходить під час дієти.

Кус-кус походить з Північної Африки, і народи регіону все ще мають звичку робити його вручну. Жінки окроплюють манну кашу водою і катають пальцями, поки не почнуть утворюватися крихітні кульки.

Потім їх кидають у решето і, якщо вони не проливаються, знову окроплюють водою. Готовий кускус обтирають трохи залишків манної крупи, щоб кульки не прилипали один до одного.

Вони готують їх на пару кузуарами, зазвичай до трьох разів поспіль, щоб вони були легкими та м’якими. Сьогодні ви отримуєте кус-кус, виготовлений на заводах і попередньо приготовлений, без будь-яких проблем, навіть в органічній якості. Все, що вам потрібно зробити, - це залити його окропом відповідно до інструкцій і дати накритися накритим протягом десяти хвилин.

ЯК ЦЕ ЗРОБИТИ?

Коли ви залиєте кус-кус, змішайте його з невеликою кількістю оливкової олії. Буде ще смачніше, якщо залити його бульйоном, але уникайте звичайного бульйону кубиками, вони містять багато глутамату натрію, який є одним з канцерогенів.

Готовий кускус чудово підходить до смажених, смажених або навіть тушкованих овочів, також як гарнір до баранини або м’яса птиці.

Це може бути ти
інтерес

Співбесіда з вірусологом: Друга заражена інфекцією без вакцинації може бути більш важкою

Бета-каротин - бомба для холестерину. Однак лише 50% людей можуть ним користуватися

Відео

Консультації з питань охорони здоров’я

Я можу зробити татуювання, коли годую грудьми однорічну дитину?

Татуювання на тілі матері не є перешкодою для годування груддю новонароджених, навіть якщо це на самих грудях. Свіжі татуювання завжди несуть ризик зараження - особливо, якщо татарин не дотримується суворо гігієни або якщо мати недостатньо піклується про своє татуювання і нехтує вказівками татарина. Іншим можливим ризиком появи нового татуювання є алергічна реакція на використовуваний колір, оскільки деякі з них також містять частинки металу. Тоді будь-яку інфекцію доведеться лікувати антибіотиками, що може означати припинення або припинення грудного вигодовування. Ми рекомендуємо вам вибрати салон для татуювань, який відповідає таким стандартам, щоб цей ризик був мінімальним. У студії татуювань запитайте, як часто вони відчувають запалення після татуювання та які найпоширеніші побічні реакції після татуювання.

MUDr. Дана Юречкова, к.т.н.
Педіатр

Це скрипить у мене в животі. Звуки не припиняються навіть тоді, коли їх здають в оренду.

Згризання пов’язане з процесом прийому всередину, перетравлення та виведення їжі. Найчастіше це відбувається в шлунку, тонкому і товстому кишечнику, де крім сили тяжіння на вміст порожнистих органів травлення впливає і рух органу, тобто перистальтика. Неприємні звуки викликають рідини, сильніші речовини та повітря. Гази надходять із трьох джерел: із проковтнутого повітря з їжею, знешкодження шлункової кислоти в лужному середовищі та ферментаційної активності кишкових бактерій. Гази, що утворюються в травному тракті, частково всмоктуються або природним чином проходять через задній прохід. Накопичення їх у шлунково-кишковому тракті називається метеоризмом. Кровотеча в животі виникає, коли суспензія або рідина змішується з повітрям. Чим інтенсивніше повітря кишечник містить і проникає через різні вигини або звуження шлунково-кишкового тракту. Кишкові гази містять 90 відсотків азоту та кисню, а решта - вуглекислий газ, водень та метан. Метеоризм також визначається як інфляція з посиленням вітру. У цьому випадку скрип виявляється більш вираженим.

Ми говоримо про хворобливий метеоризм, якщо газ виходить через пряму кишку більше 25 разів на день протягом двох тижнів. Метеоризм турбує пацієнта, але рідко вказує на серйозне захворювання, хоча деякі хвороби пов'язані з важким метеоризмом. Ми вже маємо ряд діагностичних та лікувальних процедур, щоб відрізнити банальне хрипіння від захворювання. Якщо ви переживаєте, відвідайте гастроентеролога. У будь-якому випадку приділіть більше уваги меню. Ви споживаєте достатню кількість клітковини, пробіотиків, дотримуєтесь належного режиму пиття та спрею. Чай з фенхелю зарекомендував себе ще в дитинстві, і в аптеці достатньо запасів для дорослих.