Смажена або паприка?/Фото: Shutterstock
Миска з курячим тушонкою чи точніше курячою паприкою? Ці дві їжі однакові? Думки щодо розбіжностей розділені, але ми зібрали найважливішу інформацію про тушонку та паприку.
В основному рагу готують з м’яса старих тварин. Перець переважно готують з молодших тварин (телят, ягнят), птиці (курей, індиків) або риби (соми, кози). Але він також починає смажитися, тільки в кінці він розм’якшується сметаною (вершки, борошно).
Основний рецепт рагу: 60 дкг м’яса 1 велика головка подрібненої цибулі 2 ст. смажити на жирі або олії до золотисто-жовтого кольору. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і швидко тушкуйте з невеликою кількістю води, інакше він пригорить. Потім ми знову обсмажуємо його на жирі, потім м’ясо може продовжуватись, і ми працюємо з ним на свій смак.
Одне з найвідоміших угорських страв - яловиче рагу. Але свинина або курка, або навіть півень, є чудовим інгредієнтом, якщо ви хочете тушонку або паприку.
Ось список варіантів:
Що ще можна зробити з рагу?
- Тепер з’ясовується, чи наш блогер товстий чи втрачений за 29 днів! - Пора роздумів, - Блікк
- Чого коштує фізіотерапія в Інтернеті, ЛФК чи особисті тренування?
- Неможливість схуднути за допомогою СПКЯ або ІЧ також може бути причиною!
- Швидка допомога відвезла до лікарні конкурента Великого схуднення - Блікка
- Не забороняється просити обід або каву у власній коробці - Усвідомлений Клієнт