смажена

8 склянок брюссельської капусти, 4 склянки червоного винограду, 2 мл оливкової олії, 1 чайна ложка сушеного чебрецю, крупна сіль, свіжомелений чорний перець, 2 чайні ложки бальзамічного оцту, 2/3 склянки крупно нарізаних ядер волоського горіха

Розігрійте духовку до 220 ° C. Глибокий деко вистилаємо папером для випічки, на який кладемо очищену і вимиту брюссельську капусту (розрізані більші троянди навпіл) і виноград. Змішайте з оливковою олією і чебрецем, посоліть і приправте за смаком. Випікайте приблизно від 15 до 20 хвилин. Перекласти в миску, заправити бальзамічним оцтом і посипати ядрами волоських горіхів, які ми грубо подрібнюємо і обсмажуємо на сухій сковороді. Добре перемішайте і подавайте найкраще, поки ще тепле.

розділ Книга рецептів, дитячий журнал
Фото shutterstock.com

ВАС ІНТЕРЕСУЮТЬ НАШІ СТАТТІ?
Ви можете підтримати нас, передплативши тут дитячий журнал або придбавши дитячий журнал у вільному продажу.