смажена

Смажена цвітна капуста: улюблений овоч також смачний при смаженні. Закінчивши, зверніть увагу на кілька речей, щоб троянди були гарними разом. Смачно!

Рецепт смаженої цвітної капусти

Час підготовки: 40 хвилин

Інгредієнти

  • 1 більша головна цвітна капуста (за вагою купити не можна)
  • сіль

Для панірування та випікання:

  • 10 дкг борошна (неточна кількість)
  • 10 дкг сухарів (неточна кількість)
  • 2-3 яйця
  • 0,5 літра соняшникової олії (менше буде недостатньо, тому що троянди цвітної капусти повинні «плавати» під час смаження)

Список покупок

Нагадування: борошно, сухарі, сіль, соняшникова олія (не менше 0,5 літра)

Підготовка

  • Ви ставите окріп у сковороду, достатньо велику, щоб в ньому вмістилися троянди цвітної капусти. Посолити.
  • Ви збираєте цвітну капусту на її трояндах. Ви вирізаєте дефектні деталі. (Ви можете використовувати подрібнену середню частину, наприклад, в овочевому супі.)
  • Ви промиєте овочі під проточною водою.

Приготування смаженої цвітної капусти

  1. Киньте овочеві троянди в окріп. Ви готуєте 5 хвилин. Не будьте дуже м’якими, бо вона розпадеться, коли випечеться такого розміру. Якщо, навпаки, ви трохи не пом’якшите його за допомогою попередньої кулінарії, важко буде скрутити жорсткі овочі.

Троянди кольорової капусти в паніровці

Час підготовки:

  • Підготовка: 5 хвилин
  • Готування: 5 хвилин
  • Випікання: 15 хвилин
  • Випікання (у 2 прийоми): 15 хвилин

Всього: 40 хвилин

Подача смаженої цвітної капусти

  • зі свіжими овочами (помідори, огірки)
  • з майонезом

Смажена цвітна капуста подається

Зробіть теж цвітну капусту, смажену в трубочці, дуже смачно.

Малюнки: саморобна їжа