Завдяки цьому рецепту смаженої курки в скороварці ви готуєте курку чисто і швидко, а в результаті виходить смачна і натуральна смажена курка, така як у духовці.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 1 ціла курка дуже чиста (краще, якщо це вільний вигул)
- 1 склянка (200 мл) сухого білого вина
- 2 лаврових листа
- Половина головки часнику
- Спеції для асорті з м’яса (чебрець, орегано, розмарин ...)
- Чорний мелений перець
- Сіль або бульйонний кубик
- 1 лимон
ПІДГОТОВКА смаженої курки в горщику
СМЕЖЕНА КУРИНА У ГМ ГОРОШКІ
Ми виконуємо всі попередні кроки приправи спеціями та лимоном. Ми підсмажуємо курку з усіх боків у меню гриль. Ми додаємо вино, не змінюючи меню, і коли алкоголь випаровується, ми закриваємо горщик і залишаємо його під тиском на 15 хвилин із закритим клапаном і середнім тиском. Зніміть тиск і поверніть на середній тиск протягом 10 хвилин, а клапан закритий з іншого боку.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET