сирним
Цей сирний начос можна виготовити з домашніми чіпсами з тортилії, які виготовляються блискавично, або з упакованими начосами. Ось рецепт.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 1 упаковка кукурудзяних коржиків (або упаковка вже смаженого начосу)
  • 1 коробка 200 мл рідкого кухонного крему
  • 150 гр тертого сиру чеддер

ПІДГОТОВКА начосу з сиром

Якщо ви хочете приготувати домашні чіпси з тортилії
  1. Щоб зробити начос вдома, вам просто потрібно нарізати кукурудзяні коржі на свій смак на більш-менш дрібні трикутники і обсмажити у великій кількості гарячої олії до золотистої скоринки.
  2. Сирний соус Готується шляхом розтоплення вершків на вогні (можна використовувати молоко і вершки, або просто молоко) з подрібненим сиром, постійно помішуючи, поки він не загусне і не отримає потрібну консистенцію. Не припиняйте помішувати, оскільки він легко горить. Ви повинні надати йому відтінок меленого чорного перцю.
  3. Якщо ви хочете покласти їх, чіпси подаються зверху з плавленим сиром та трохи подрібненого халапеньо.
  4. Ви також можете додати інші інгредієнти і гриль під решіткою. Я залишаю вам кілька ідей для супроводу начос:

З беконом та сиром
Ми обсмажуємо кілька такіто бекон на сковороді. Накриваємо начос сир а зверху кладемо бекон.
З м’ясом та сиром
Ми пасеруємо в олії яловичий фарш і приправлений. Приправляємо його трохи соус для барбекю або с часниковий порошок. Попередньо ми можемо пасерувати трохи подрібненої цибулі. Подаємо начос, покритий м’ясом та трохи томатного соусу, потім кладемо сир та халапеньо.
Зі шпинатом, беконом та сиром
Пасеруйте кубики бекону на олії, а коли вони хрусткі, додайте трохи листя шпинат свіжий і подрібнений. Пропускаємо їх на хвилину. Ми подаємо начос, покритий шпинат та бекон, сирний соус і кілька ложок домашнього томатного соусу.

Начос з сиром до хвилини (фото внизу)

Вам просто потрібно придбати упакований начос, залити його будь-яким томатним соусом або Соус Болоньєзе (див. Рецепт) і додайте тертий сир на свій смак. Потім гратени кілька хвилин під решіткою до сир плавиться не обгораючи, щоб не застиг. Не використовуйте мікрохвильову піч тому що начос застигає через кілька хвилин, і їх важко з’їсти.

ПОРАДИ ТА КОМЕНТАРИ

  • Щоб приготувати рецепт з упакованим начосом, ви повинні бути обережнішими, коли грати, бо краї легко горять.
  • Для супроводження начосу з сиром у всіх його різновидах, найбільш класичними соусами є гуакамоле та Піко де Галло Сальса.

Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ

Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА

Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET