Не тільки підходить для Хеллоуїна, але ми можемо створити з нього страшні фігури:) Подається з картопляним пюре.

рецепт, фото рецептів, цибуля, свинячий фарш, гриби, свинина, Хеллоуїн, Без глютену, Без лактози

Рецепт

1. Приготування начинки

цибуля 1 шт. • соняшникова олія 30 мілілітрів • фарш зі свинини 300 грам • сіль 1 чайна ложка • червоний перець, мелена ½ чайна ложка • вода 1 децилітр

Подрібніть цибулю і обсмажте на розігрітій олії. Додати фарш, сіль, мелений червоний перець і смажити короткий час, потім залити водою і тушкувати ще 15 хвилин під кришкою.

рецепт

Шампіньйони миють, очищають від шкірки, видаляють стебла грибів, щоб не пошкодити головки грибів. Стрибки грибів подрібнюють і додають до м’яса через 15 хвилин. Тушкувати ще 10 хвилин.

3. Фарш і випічка

Наповніть головки шампіньйонів начинкою, покладіть їх на деко і випікайте в розігрітій духовці 10 хвилин.