Оскільки канікули закінчуються, після великої кількості м’ясних страв я прагну майже легших страв - і вся родина - майже регулярно. Це коли суп з брокколі майже завжди буде першим, що я готую, тому що він швидко готовий, і всі його люблять у нас. Так вже сталося, що мій чоловік не отримував брокколі на щотижневих покупках, але він отримував цвітну капусту пагода, тож ми вже готували суп з Лілі, яка привітала цей чудовий овоч головою: О, але мило! 😊 Це і так справді красиво, я теж це люблю і завжди дивуюсь дрібним деталям, це готовий шедевр. Цей суп може бути частиною вуглеводної дієти у разі діабету та резистентності до інсуліну, а також без молока та глютену, тому його можна вживати у разі алергії на молочний білок, чутливість до лактози або клейковину.
Примітка: рецепт також працює з брокколі та традиційною цвітною капустою.
Інгредієнти (близько 5-6 порцій):
- 50 дкг пагода цвітної капусти очищена, зібрана на її трояндах
- 5 дкг цибулі дрібно нарізаної
- 2 буци зубчики часнику, дрібно нарізані або натерті на тертці
- 1 шт. Харчова сода
- 2 шт. сіль
- 1 шт. перець
- 1,5 л + 1 дл води
- 1 дкг борошна з коричневого рису (за бажанням)
Для прикраси:
- підсмажений бекон (за бажанням)
- смажений, крупно нарізаний мигдаль (за бажанням)
- сирна стружка (за бажанням)
Підготовка:
- Покладіть цвітну капусту пагоди з цибулею і часником в 1 л води, змішаної з харчовою содою.
- Коли закип’ятять, додайте сіль, варіть 12-13 хвилин до м’якості і перемішайте.
- Змішайте рисове борошно з 1 дл води, змішайте його з цвітною капустою разом з перцем.
- Посипте підсмаженим беконом та мигдалем, і ми можемо подати його до столу.
Цифри:
- 1,88 г канону в 10 дкг.
- 1 дкг містить 0,19 г ch для полегшення обчислення.
- Одна порція містить 5,64 г вуглеводів (30 dkg).
- 10 dkg мигдалю містить 7 г ch і 1 dkg 0,7 g.
Поради:
- Якщо ви відчуваєте себе занадто характерно і не сидите на безмолочній дієті, ви можете пом’якшити її кількома ложками вершків.
- Білі крапки, які ви бачите на малюнку, - це крихітні сирні кульки, які моя дівчинка замісила з сирної стружки. Сир у будь-якому випадку корисний для супу, напр. стиглий чеддер або пармезан.
- Суп буде підкинутий цими подушечками, але без них буде смачно. 😊
ТУТ РІЗДВО ПРОТЯГОМ ВИСОКО УСПІШНОГО ДОМАШНЬОГО КУРСУ!
Це можна зробити вдома, в Інтернеті ДОМАШНІЙ ОФІС РОЗДІЙСЬКИЙ ВУГЛЕВОДІЙНИЙ ДІЄТИЧНИЙ КУРС ПОЧАЛОСЯ!
фаст-фуд, згладжені нерви, підтримка здоров'я, придатна для життя система
Щоб підтримати вас якомога більше протягом цього періоду, я зробив це доступним із надзвичайною знижкою!
THE мій курс Ви можете знайти його деталі, натиснувши на зображення нижче або «ДОМАШНІЙ ОФІС РІЗДВО» у рядку меню вище.
Залиштеся з нами теж, підпишіться сьогодні та торкніться одного з пакетів курсів!
Як колишній діабетик під час вагітності, я почав писати в 2014 році Блог про дієти та мрії, то я продовжував бути інсулінорезистентним. Я створив веб-сайт Diets & Dreams у 2015 році, перш за все, щоб допомогти своїм одноліткам найбільш достовірною інформацією, практичними посібниками та рецептами. Моя місіяЯ вважаю корисним допомогти діабетикам, резистентним до інсуліну та тим, хто змінює спосіб життя, розпочати свою вуглеводну дієту, призначену професіоналом, і дати новий поштовх тим, хто діє на довгі роки. Я вірю, що можна правильно харчуватися!:-)
У вас є питання щодо курсів вуглеводних дієт? Напиши мені [email protected] адресу, я постараюся відповісти якомога швидше!
Курси електронної пошти та дієти не замінюють цукровий діабет, ендокринологію та дієтичне консультування, але ефективно доповнюють його.
ПРО МОЇ ПОТОЧНІ КУРСИ ВИ МОЖЕТЕ ЗНАЙТИ ТУТ!