Смажені курячі стегна - це просто класика, яка ніколи не набридне. Однак спробуйте цього разу зробити їх трохи екзотичними, і ви побачите, що полюбите їх. Поєднання гарбуза та граната чудово підкреслює смак курки, і чудовий обід на столі.
Кількість порцій: 2
Підготовка: 60 хвилин
Інгредієнти:
- 5 курячих ніжок
- 1 менший гарбуз Хоккайдо
- 2 менші цибулини
- 1 жатка часнику
- 1 гранат
- Імбир 4 см
- гарбузове насіння
- чебрець свіжий
- оливкова олія
Підхід:
Вимиті та висушені курячі стегна посолити, обсушити і заправити оливковою олією. Гарбуз вимити, обсушити, очистити від насіння і нарізати півмісяцями. Полийте кожен шматочок оливковою олією, посоліть і приправте. покладіть стегна і гарбуз на деко, залийте невеликою кількістю води. Помістіть очищену та напіврізану цибулю та очищену та напіврізану головку часнику, імбир, нарізаний приблизно сантиметровими кружками, посипте гарбузовим насінням і випікайте в духовці при 200 ° С приблизно 1 годину. Поливайте після випікання кожні 20 хвилин, щоб стегна були соковитими. після запікання покладіть на м’ясо гілочку свіжого чебрецю і посипте все зернами граната.
- Смажені курячі шматочки, загорнуті в кокос
- Смажені кроличі ніжки на чебреці, заварені копченим беконом та часником (фото рецепт) - рецепт
- Смажена куряча ніжка з кісткою - калорії, кДж та харчові цінності
- Салат з кіноа з куркумою, гранатом та горіхами
- POLCZ Куряче рагу з овочами 350 г Здорове харчування; Море