Опис
Арахіс - теплолюбна рослина, яка походить з Америки, але сьогодні його також вирощують у Індія, Африка, Австралія та Китай. Це дає світло-коричневі плоди, відомі нам як арахіс або арахіс, які зберігаються в тонкій, легко тріскається оболонці. Цікаво те, що соски падають на землю власною вагою, і коли стебло продовжує рости, соски свердлять у грунт, де потім дозрівають. Після дозрівання необхідно дати їм висохнути в сухому приміщенні, щоб запобігти появі цвілі. Мало хто знає, що ми відносимо арахіс як бобові.
Є арахіс чудова закуска або десята, але вони також підходять для приготування та випічки, вони можуть зробити смак приємнішим салати, або ви можете зробити з них домашнє арахісове масло.
Харчові цінності
Основна інформація
Глікемічний індекс
RVH * - контрольна харчова цінність від загальної рекомендованої добової дози для дорослих (8400 кДж/2000 ккал)