Дізнайтеся, що можуть їсти зірки каталонського клубу, а що заборонено в дієті, підготовленій дієтологом Марією Антонією Лісараґа, яка допомагає гравцям запобігати травмам

Час читання: - '

10 жовтня 2019 р., 16:26

Печеня, про яке завжди говорять і жартують уругваець Луїс Суарес та аргентинець Ліонель Мессі, не заборонені, а тим більше у харчуванні гравців Барселони.

Дієтолог каталонського клубу Марія Антонія Лісаррага представила детальну інформацію про раціон гравців команди та план дієти, який вони розробляють для запобігання травм.

В інтерв’ю газеті «Спорт» дієтолог пояснив: «Протягом усього сезону ми знаємо, що бувають випадки, коли гравець може перейти від оптимальної форми до легкої травми. Наша мета - адаптувати якусь стратегію дієти, щоб постійне вдосконалення фізичної форми не закінчилось травмою. Гравці дедалі більше усвідомлюють, що певні бульйони, шейки та холодець можуть їм допомогти. Важливо, щоб гравець сприймав це як рутину, яка допоможе йому уникнути травмування ".

раціоні

Лізаррага додав: "Часто буває так, що гравці, які сильно травмовані або походять від тривалої травми, починають замислюватися, чи є їжа, яка може їм допомогти. Як результат, зазвичай виконується рутина. Це може бути як з Мессі, так і з іншими гравцями, які дізнаються такі речі, як куркума протизапальна або що певні бульйони можуть допомогти у їх травмі. Важливо те, що вони здобувають харчову освіту, яка допомагає їм у кар'єрі ".

Дієтолог показав, що в Барселоні так буває, що багато гравців приймають їжу, приготовлену клубом, додому.

Що вони їдять?

У записці зі "Спортом" Лісаррага розповів, яка дієта запобігає травмам.

"Існує модель дієти, яка запобігає або допомагає контролювати травму, і базується на протизапальних продуктах харчування переважно рослинного походження, таких як фрукти та овочі інтенсивного кольору, корисних жирах, таких як оливкова олія або омега-3 із синьої риби та спецій куркума, серед інших. З іншого боку, рафінований цукор, насичені жири з червоного м’яса та ковбас, що перевищують вміст трансжирів, та високоопрацьовані продукти сприяють запаленню та гіршому розвитку травми "

Заборонена їжа

Спиртні напої категорично заборонені.

Знамениті печеня Мессі або Суареса не заборонені, але їх слід робити в міру. Червоне м’ясо, один-два рази на тиждень

Рекомендовані продукти

* Риба у всіх її версіях

* Вітамін D взимку

* Фрукти та напої під час ігрових перерв

* Перед іграми макарони, рис, картопля

* Після ігор рис і риба, салат з макаронів