смурод

Французький актор Жерар Депардьє захищає німецькі "сирники" у Гамбурзі.

Сир, який в народі називають оселедцевим сиром, відомий головним чином своїм сильним запахом. Через це, крім іноземних сирів, вони нібито впали у забуття.

"Сир, який не смердить, - це мертвий сир. Сир повинен пахнути яскраво ", - сказав відомий французький актор у Гамбурзі, якого називають чудовим гурманом. Тут є ресторан La Fontaine Gaillon у Парижі та кілька виноградників.

Сир навіть не містить багато калорій. Депардьє розповів, що завдяки різним дієтам він за життя втратив загалом триста кілограмів. Але він завжди брав їх назад. "Якщо мені щось подобається, я не знаю спокою", - просив вибачення.

Сирзавод Loose в Леперсдорфі, Саксонія, заявив, що хотів би отримати приємного француза в якості посла для своїх сирів. Кажуть, що цей вид сиру є однією з найдавніших німецьких страв.

До делікатесів належить також смердючий сир в Чехії - мова йде про так званий сир Оломоуц.