17.03.2015 | 128869x Примирення Їжа
Сніданок є важливою частиною дня і його не можна пропускати. Прийміть смузі - напій, насичений корисними речовинами, який буквально вас «розіб’є». Смузі - це хороша їжа навіть під час схуднення.
Сніданок - найважливіша частина дня, і його не слід пропускати. Якщо ви не снідаєте, бо не можете наздогнати вранці або вам не хочеться, смузі може стати для вас дедалі популярнішим рішенням. Мало хто встояв би перед напоєм, який буквально «штовхає» вас через високий вміст корисних речовин і після якого вам не складе труднощів.
В його основі лежить англійське слово "smooth", що означає гладкий, вершковий. Просто щоб дати вам уявлення, деякі смузі можуть виглядати як коктейль густої консистенції. Вони виготовляються з будь-яких фруктів або овочів. Їх можна доповнити вівсянкою, насінням і горіхами. Крім того, в напій також можна додавати подрібнений лід, йогурт та корицю. Якщо вам потрібно підсолоджувати, в ідеалі використовуйте фрукти, такі як банан, якщо цього недостатньо для стевії, агави, меду, тростинного цукру. Варіантів незліченна, це залежить від смаку та наявності сировини в певний сезон, навіть тут фантазії немає меж.
Правильна комбінація інгредієнтів може зробити смузі придатною альтернативою веганам, діабетикам, людям, які намагаються схуднути, або людям, що страждають алергією на молоко та глютен. При схудненні вибирайте смузі, складені переважно з овочів, хорошим вибором є листові.
Смоті має велику частку:
- вітаміни
- клітковина
- мінеральні речовини
- антиоксиданти
- ферменти
Смузі не містить:
- сульфіти
- штучні підсолоджувачі
- барвники
- хімічні консерванти
Киньте свої смаки в блендер
Змішування напою, наповненого енергією вдома, включаючи корисні речовини, не займає багато часу. Не бійтеся експериментувати. За деякими винятками, овочі не слід змішувати з фруктами. Яблуко не розуміє багатьох овочів, крім буряка та моркви, наприклад, його можна поєднувати з багатьма фруктами. Окремою главою є диня, яка ботанічно належить до овочів, але з точки зору травлення це такий «вовк-одинак» - тобто він нічого не може терпіти і найкраще споживати окремо. З іншого боку, листові овочі добре розуміють як фрукти, так і овочі. Головне правило змішування фруктів - змішувати кисле з кислим або напівсолодким і навпаки - солодке з солодким або напівсолодким. Тому недоречно змішувати кислі фрукти з солодкими фруктами. Причина в тому, що кислота з кислих фруктів уповільнює перетравлення цукристих речовин, які потім бродять в кишечнику. Овочі не слід змішувати з такими фруктами, як помідори та огірки, словом, все, що має насіння в м’якоті.
Натхнення від комбінацій інгредієнтів, які підходять для приготування смузі
Що з чим поєднується? З’єднайте точки одного кольору, щоб створити ідеальне поєднання смузі.