На сьогоднішній обід ми готуємо оселедець у гарбузовому соусі!
І це правильно, адже оселедець - дуже здоровий і поживний вид риби. Це дуже смачно, справжній делікатес серед риби і походить з Північного моря. Він багатий омега-3 жирними кислотами, тому особливо рекомендується жінкам.
Також прочитайте це: Морквяно-імбирний суп
Єдиним його недоліком є те, що він трохи калорійніший. У 100 грамах міститься до 234 калорій. Але наскільки здорова оселедець, підтверджує відповідь «так». у країні, де багато оселедця, залишилося мало лікарів.
Кілограм свіжої оселедця коштує близько 400 динарів. Шукайте його на кращому асортименті рибних ринків, оскільки його важко знайти, оскільки він не є звичайним на наших столах, і він повинен бути.
Також прочитайте це: Торт з грибами
Сьогодні ми розпочали готувати обід!
Для чотирьох людей з інгредієнтів потрібно:
- 12 харлінг креель
- 1/2 л томатного соусу
- 2 цибулини
- 3 зубчики часнику
- 450гр гарбуза
- Потім
- Перець
- Підніматися
- Лавр
- Цедра лимона
Також прочитайте це: Подарунок на сьогодні - Стевін Тірамісу
У широку миску покладіть тонкі кільця цибулі, свіжий імбир, нарізаний тонкими листочками, часник, лавровий лист і цедру лимона. Коли цибуля трохи розм’якне, додайте томатний сік і подрібнену гарбуз. Варити, поки соус не загусне.
Оселедець смажте окремо на сковороді. Додайте соус і тушкуйте близько п’яти хвилин, щоб всі інгредієнти ввібрали аромат соусу.
Також прочитайте це: Печиво Лола
Ви також можете додати аніс, якщо вам подобається його запах і смак. Можна також додати трохи червоного вина.
Як доповнення ми пропонуємо подавати поленту, варену картоплю або рис.
Також прочитайте це: Шоколадне суфле
Ваш кухар Стів
* Стаття була перекладена на основі вмісту Sito & Rešeto веб-сайтом www.sitoireseto.com. Якщо є якісь проблеми щодо вмісту, авторських прав, залиште звіт під статтею. Ми спробуємо обробити якомога швидше, щоб захистити права автора. Дуже дякую!
* Ми просто хочемо, щоб читачі швидше та легше отримували доступ до інформації з іншим багатомовним вмістом, замість інформації, доступної лише певною мовою.