Це також був гарний час, щоб придбати красиву, свіжу і зовсім маленьку брюссельську капусту. А буряк останнім часом завжди є, це теж добре, і навіть кольоровий ефект дуже приємний разом.
Я почистила обидва, попередньо їх приготувала окремо, але не дуже м’яко. Потім я поклав його в Єну, повністю вилив звичайною сметаною, в яку змішав яйця. Я також звик наливати бекон, але це не найзатратніша версія, тому зараз його немає в шоу.
Як добре було б, якби я мав якусь справді хорошу загальну назву угорською мовою для такого виду їжі, якщо я часто люблю її готувати. Тому що ми говоримо, що його випікають у трубочці, на деку для випікання, а потім трохи менше по-угорськи, але назва, що використовується, також гратирована та запечена. Я думав про те, щоб бути запеченим або післяпеченим, але це теж не надто добре звучить.
А тушковане м’ясо - це завжди хороший вибір і швидкий вибір для будь-якого овоча, навіть якщо це такий овоч. Для цього я купив м’ясо індичої ноги (попередньо), приготував його на пару з цибулею та часником, пом’якшив, як звичайно, тільки зараз у мене був настрій ароматизувати його переважно каррі. А оскільки вдома його немає гострого різноманіття, я навіть поклав трохи гострого перцю. Я додав кілька ложок сметани лише для того, щоб її було більше, але сік все одно залишався густим.
Я люблю таку красиву барвисту їжу в будь-який час, але часом, коли ви не хочете, щоб зима закінчувалася, це особливо корисно і для очей, і для шлунку. Я десь читав, що певною мірою це навіть добре для схуднення, оскільки покращує травлення яскравими фарбами. Ми побачимо.