Вживання овочів і фруктів на столі! Однак не має значення, коли, скільки і як ми їх споживаємо, це важливий інгредієнт здорового харчування. Фрукти на сніданок, а точніше ввечері, овочі на пару або сирі? На наші запитання д-р. Відреагувала Едіт Хідвегі, гастроентеролог Центру алергії в Буді.
Зараз це всі спостерігають!
Це симптоми раку гортані
Це 4 найпоширеніші симптоми раку легенів
Фрукти на сніданок?
Виходячи з рекомендацій науки про харчування, бажано їсти меншу кількість кількох разів на день. Це не тільки може запобігти перевантаженню шлунка, але також може забезпечити рівномірний рівень цукру в крові для нашого тіла протягом дня. Потрібно додати, що стара приказка актуальна і сьогодні, тобто: снідати як король, обідати як громадянин, вечеряти як жебрак. Тому я не рекомендую їсти фрукти поодинці на сніданок. Однак хорошим вибором може бути склянка апельсинового соку, доповнена вуглеводною їжею з низьким глікемічним індексом. Для вітамінних добавок апельсиновий сік також можна замінити якимось видом овочів: наприклад, перцем, помідорами, огірками або редискою.
Від чого, скільки?
Навіть у сезон свіжих фруктів, хітами місяця, без сумніву, є виноград, груші та сливи. Варто вживати сезонні фрукти кілька разів на день, оскільки вміст вітамінів у вітчизняних товарах дуже високий. Однак фрукти також містять вуглеводи, тому нам також тут не слід зашкалювати. Важливо завжди їсти фрукти між прийомами їжі або перед їжею, інакше вони недостатньо засвоюються в організмі і можуть ініціювати неприємні процеси бродіння.
Легка вечеря
Сон також може бути спокійнішим, а ідеальну масу тіла легше підтримувати, вибираючи більш легкі страви під час вечері. Тому ідеально на вечерю їсти овочі самостійно або як гарнір. Ми можемо зробити салат із сирих овочів, ми можемо готувати овочі, але ми також можемо готувати на грилі та готувати на пару. Хоча вміст їх вітамінів дещо зменшується під час готування на пару, ті, хто скаржиться на травлення, схильні до здуття живота, але такий спосіб приготування все ж рекомендується.
Неприємний побічний ефект
На додаток до вживання занадто жирної, гострої їжі, печію часто викликають фрукти, особливо ті, що належать до кислої категорії: вишня, апельсини та більш кислі яблука. Якщо ви не хочете відмовлятися від споживання цих фруктів, ви можете придбати гелеутворювач, який можна безпечно використовувати вагітним жінкам в аптеці, що запобігає появі симптомів рефлюксу після прийому після їжі.