Гречана гранола з фруктами

солодкий

Гранола. Хтось любить її, хтось обходиться без неї зовсім. Він дуже популярний у мене особисто, і я готую його дуже часто. Я просто змішую свої улюблені інгредієнти в мисці, поки вона не досягне потрібної консистенції, і випікаю. 🙂

Цього разу я обміняв типову вівсянку на безглютенову гречку. Я відчував, що це потребує нового натхнення. Я зменшив кількість цукру і замінив його натуральними підсолоджувачами - сушеними фініками та бананами.

Я люблю, коли гранола не пухка, а зв'язана в такі грудочки. Це викликає більше хрусткості та належного задоволення, ніж це повинно бути. Я впевнений, що ти полюбиш її. Найкращий смак із холодним мигдальним молоком, грецьким йогуртом та фруктами або просто сам по собі.

Апельсиновий сир

Більшість з вас, можливо, знають його як "лимонну сирну масу", але цього разу вона готується з апельсинового соку. Є кілька способів його приготування, але я створив для вас найпростіший і найшвидший спосіб. Не хвилюйтеся, результат такий же хороший! 😉
Крім того, приготування цього смачного крему - чудовий спосіб використовувати багату кількість яєць і насолодитися високобілковим та поживним «десертом», де ви можете подумати. Вам подобається вівсянка, грецький йогурт, млинці, тости чи якийсь десерт? Чудово! Збагатіть його цим апельсиновим дивом, і ви побачите зміни та приємний смак! 🙂
Можна навіть поєднувати різні фруктові соки. Особисто я збираюся спробувати мангу наступного разу, я впевнений, що це буде чудово!

Сира гречана каша з маком та яблуком

У постійно холодну погоду каша стає для нас найкомфортнішим вибором, щоб зробити початок дня приємнішим. Каша просочена дивовижними смаками. Мигдальне молоко, мак, яблуко, кленовий сироп ... Мало того, що воно покрите великою кількістю поживних речовин, але і дуже швидко і легко! Гречка багата клітковиною, яка необхідна для підтримки здорової роботи травної системи, а також стабілізує рівень цукру в крові, тому вам не доведеться страждати від різких коливань голоду та енергії.
Не потрібно чітко дотримуватися рецепта. Ви також можете збагатити його іншими інгредієнтами! Наприклад, сухофрукти, горіхи, кокос, кориця тощо.
Чесно кажучи, це найдивовижніший спосіб розпочати день! 🙂

Штрудель із спельти (штрудель), фарширований сиром та родзинками

Грудень постійно викликає свята радості, випічки та потурання трохи більше, ніж зазвичай. Цього місяця, можливо, нічого іншого не можна зробити, окрім рецептів солодощів, тортів, штруделів, пряників, різдвяної випічки та багатьох інших рецептів. 🙂
І якщо ви хочете пережити Різдво без жодних докорів сумління чи здоров’я, сьогодні я внесу свій внесок у цей рецепт ідеального штруделя із спельти, наповненого сиром та солодким родзинками, перед яким буде важко встояти. 😉

Варені шашлики без випічки зі справжньою бурбонною ваніллю

Традиційна різдвяна кондитерська, без якої ми навіть не уявляємо Різдва! 🙂 Рецепти прості, але цей не випікається, він абсолютно без борошна, з меншим вмістом вуглеводів, здоровий і приготування займе у вас частку часу!
Ви можете приготувати їх або з горіхів кеш'ю, волоських горіхів, або з їх поєднання.
Рулетики ароматні, смачні і особливо смачні.

Домашній шоколад з цукатами та горіхами

Потрібно ще щось у колекції Різдва! 😉 Сьогодні саме ці непереборні та характерні шматочки шоколаду із сухофруктами та горіхами. Я вирішив, що цього року буду робити досить прості та непечені різдвяні солодощі, які також можуть вам сподобатися.

Все, що вам потрібно - це кілька інгредієнтів, щоб викликати цей домашній шоколад, з яким кожен може грайливо впоратися! Я рекомендую суміш зацукрованого імбиру, кокосової стружки, журавлини, мигдалю, фісташок або волоських горіхів. 🙂

Кількість виходить залежно від того, на скільки шматочків ви її розбили. У мене вийшло близько 16 штук.

Пряничне печиво, наповнене домашнім варенням

Маленьке, непереборне печиво, за допомогою якого ваші малюки із задоволенням допоможуть вам під час різдвяної випічки. Їм буде весело. Все, що вам потрібно зробити, це змішати, зробити відбитки пальців посеред дороги і наповнити улюбленою господинею.
Якщо ви шукаєте безглютенові рецепти різдвяної випічки, просто замініть вівсянку на мигдальне борошно. 😉

Шоколадні кекси з мигдальним маслом

Я надсилаю вам ще одне натхнення, з яким ви насолоджуєтесь різдвяними святами без докорів сумління, одна радість! 🙂 Непечене, швидке, смачне. У вашому роті відразу утвориться плавильна шоколадно-мигдальна лавина. Приготуйте їх у міні-паперових кошиках, вони будуть як маленькі цукерки. 😉

Ви можете обміняти мигдальне масло на свої улюблені, такі як арахісове, фундук, волоський горіх або кеш'ю. Ви також можете підсолодити на свій смак.

Шоколадні затяжки з шматочками шоколаду

Тендітні та повітряні хмаринки із шматочками талого шоколаду в кожному шматочку! 😉 Безумовно ідеально лягає на ваш різдвяний стіл. Ми їх готуємо майже щороку, всі одразу їх полюбили. Їх готують із снігу з яєчних білків, кокосового цукру, какао та шматочків гарячого шоколаду.
Якщо ви підготуєте їх на день заздалегідь, вони стануть ще кращими. Без сумніву, вас чекає Різдво. 😉

Сніжки з білком (навіть без)

Різдво вже не за горами, і ви точно починаєте думати про те, що пекти здоровим на Різдво цього року. Я вірю, що після цього рецепту я частково вирішу вашу дилему! 😉
Оскільки зараз зимовий час, і я люблю сніг, на початку я вирішив, що вони повинні бути білими. Тоді я хотів, щоб рецепт не був довгим у приготуванні та без особливих забруднень. Зрештою, це породило це непечене біле задоволення, яке справді чарівно нагадує сніг та сніжки. 🙂
Я додав у рецепт білок ванілі, але не впадайте у відчай, якщо у вас його зараз немає вдома! Замішайте замість білка кокосове молоко в порошку.

ПОРАДА: Завжди ковіть один цілий мигдаль у центр сніжної кулі.

Гаряче фруктово-коричне суфле

Яйця дуже поживні і є одним із найздоровіших способів розпочати свій день. Але погодьтесь, якщо ми хочемо їх їсти щодня, так само вони будуть втомлюватися! Мені потрібен був новий спосіб їх приготування, і я почав готувати це чудове, пухнасте і низькокалорійне суфле.

Ідеально підходить для сніданку, або як корисна десятина або десерт після обіду. На цей зимовий сезон ви можете «перетворити» його на різдвяну форму і використовувати пряники замість кориці, а яблука нарізати кубиками як фрукти. 😉

Гарбузово-білкові млинці

Проведіть з нами гарний осінній ранок із цими гарячими млинцями з гарбуза. 😉 Низькокалорійний, ніжний, пухнастий, солодкий із сумішшю сезонних спецій та білків.

Подавайте їх, поливши кленовим сиропом з додатковою дозою кориці - ви більше нічого не захочете в цей момент! 🙂

Гарбузово-какаовий торт

Відтепер я офіційно пристрастився до гарбузів! 😉 Спробуйте цей сезонний гарбузовий пиріг, який сподобається всій вашій родині. Завдяки масляному пюре та гарбузовому пюре воно м’яке та чудово м’яке. Після випікання приготуйте лише чашку гарної кави або чаю, і посмішка посміхнеться вам на обличчі. 🙂

Смузі з ківі-банана

Почніть свій день з цього кремового двошарового смузі! Перший шар ківі злегка кислий, за ним йде приємно солодкий банановий шар. Вітамінна бомба вранці! 😉
Цей шаруватий смузі не тільки надзвичайно корисний та смачний, але ще й виглядає приголомшливо! Є один прихований інгредієнт, який надає йому ще більше поживних речовин, вітамінів та яскравий зелений колір. Як ви думаєте, що це? 🙂

Пшеничний штрудель з маком

Коли у мене на шиї м’ясо, настав час без м’яса. Для мене безсмасний день часто означає солодкий обід, який іноді стає в нагоді і приємним днем. Ти також? 😉
Думаю, майже кожен із нас любить наші солодкі традиційні страви, тож я знову потягнувся за рецептом закусок. Цього разу вони не містять глютену, не містять лактози і, крім того, веганські. Мені і в голову не спадало, що з пшениці можна приготувати навіть чудовий, м’який і, крім того, здоровий кефаль.
Не зволікайте і негайно починайте підготовку. 😉 Цей смак того вартий. Пшениця, каштанове борошно, органічний пудинг, насіння маку