З журналу, Рецепт книжкової шафи.

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Змішайте тісто, змішайте пухкі матеріали, такі як борошно, сіль, змішайте дріжджі та цукор у молоці, дайте йому трохи набрякнути і додайте до борошна, додайте розчинений, але не гарячий жир та яйце, перемішайте тісто і дайте кислий.

фото

після квашення ми частково робимо кульки, як пінпонг, 3 штуки подаємо у змащеній формою мафіну.

посипати яйцем і посипати кунжутом і запікати.200ст до рожевого кольору.

тоді можна зробити вушка, тісто виріжуть.

і по черзі нахиляти в сторони, натирати і посипати насінням і також запікати.

ми можемо покласти кульки один біля одного на змащений жиром деко, і це також буде інша випічка.

з цієї партії було до 20 штук випічки.доброго смаку.