Опис

Щось придатне на вечерю, де можна використовувати речі з холодильника, у яких закінчується час

солоний

Резюме

Інгредієнти

дорога
250грамівборошно
125граміввершкового масла
8ложки для супухолодна вода
1⁄2чайна ложкасіль
наповнення
200граміврикоті
100грамівсвіжі вершки
100грамівбілий йогурт (густий)
3штукяйця
100грамівшинка або салямі
100грамівовочі (горох, морква)
1⁄4чайна ложкасіль, мускатний горіх, білий перець

Інструкції

Я роблю тісто з інгредієнтів, загортаю у фольгу і залишаю в холодильнику, поки не приготую начинку. Я зварила заморожений горошок з морквою з 2 мімами, зцідила і дала охолонути.

Шинку (або шматок копченого або вареного м’яса) рубаю на невеликі шматочки. Кремові продукти (ми можемо використовувати лише рикот або крем-крем, які мені потрібні для споживання того, що було розпочато).

Змішайте збиті яйця, сіль, натріть трохи мускатного горіха і меленого білого перцю. Нарешті змішайте овочі та шинку.

Зліпити, змастити вершковим маслом або вистелити папером, розкачати тісто і покласти у форму так, щоб були також краї. Дно наколюємо виделкою.

Випікати в розігрітій духовці при 180 ° C. 10 хв.

Дістаємо і заливаємо начинку, я посипав її чебрецем і випікаю ще 20 - 30 хв.