рисовий

Торт підходить на обід і вечерю. Це добре просто так, але воно також підходить для салату з огірків, наприклад.

Солоний рисовий пиріг з тунцем та овочами без глютену та лактози

Інгредієнти

  • 200 г рису басмати (або інший)
  • 1/2 кабачка
  • 3 яйця
  • 1 зелена цибуля
  • на жменьку дрібно нарізаного червоного перцю
  • 2 великі жмені листя шпинату
  • 2 зубчики часнику
  • 260 г тунця в олії (купуємо в склі)
  • сіль
  • мелений чорний перець

Підхід

Зварити рис, як зазвичай, у підсоленій воді.

Коли він трохи охолоне, покладіть його в миску і додайте яйця, обсмажте перець на невеликій кількості олії і дайте шпинату тягнути, додайте подрібнений часник.

Додайте все до рису, також нарізану зеленою цибулею, нарізаний кубиками цукіні, злегка посоліть, приправте і нарешті додайте тунець.

Протріть форму приблизно 27 см невеликою кількістю олії, втисніть рисову суміш у форму і випікайте при 190-200 ° C близько 35 хвилин.