Морепродукти є придатною їжею для будь-якої здорової дієти, особливо якщо ви хочете схуднути, оскільки морепродукти, завдяки високому вмісту білка, є ситною їжею, тим самим зменшуючи споживання інших видів страв після їх смаку.
Морепродукти, що супроводжуються продуктами, багатими клітковиною, такими як макарони, у випадку цього рецепту мають більший ситний ефект, саме кількість білка в макаронах при низькому споживанні калорій молюсків робить цю їжу чудовим джерелом нежирного білка, будучи ідеальною їжею для тих, хто веде здоровий спосіб життя.
[amazon_link asins = 'B07BNV5FF4, B0756DNR37, B06XS19MXX, B00LMCWG4S, B07BJ5G29J, B00UPOVWEO, B06XDMN3DM' template = 'ProductCarousel' store 's19-49' link 'b'-11' ccbbbbbbcbbbcbbbcbbbbbbbbbbbbb ′ B11d
Макарони самі по собі забезпечують вуглеводи, які повільно засвоюються і помірно виділяють енергію, вони мають дуже низький вміст жиру і забезпечують хорошу кількість клітковини, саме ця їжа є основою цього рецепту спагетті з морепродуктів та кальмарів, Зазвичай його подають як першу страву та ідеально вживають протягом року.
Спагетті з морепродуктами та кальмарами - це блюдо, з яким можна харчуватися здоровим способом і, звичайно, природним шляхом.
Інгредієнти для приготування спагетті з морепродуктами та кальмарами
- 300 грам спагетті (для 4 або 5 осіб)
- 16 рисових креветок.
- 1 кальмар середнього розміру.
- 200 грам корейки хека.
- 1 цибулина.
- 1 червоний перець.
- 8 мідій.
- 1 стиглий помідор.
- 2 зубчики часнику.
- Свіжомелений чорний перець.
- 1/2 склянки білого вина.
- Оливкова олія.
Приготування спагетті з морепродуктами та кальмарами
- Першим кроком є підготовка молюсків та риби.
- Візьміть креветки і продовжуйте їх очищати. Шкаралупа може бути корисною для приготування бульйону.
- Мідії розпарити, а потім відкрити.
- Очистіть кальмари як слід і нашаткуйте їх на невеликі шматочки, розміром з кубик.
- Візьміть хека і наріжте його на шматочки розміром з кістки, видаліть усі кістки.
- Коли морепродукти, риба та кальмари очищені та нарізані на невеликі шматочки, додайте трохи солі та чорного меленого перцю.
- Візьміть приправлені морепродукти і протушкуйте їх на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії, обов’язково робіть це недовго, оскільки вони закінчать приготування в кінці в поєднанні з макаронами.
- Доведіть каструлю до кипіння з великою кількістю води і солі, коли вона закипить, додайте спагетті, постійно стежте за ними, щоб вона не переходила приготування їжі, повинно бути "Аль денте".
- Коли спагетті закінчено, злийте їх і покладіть на рівний піддон, щоб полити невеликою кількістю оливкової олії.
- Збережіть спагетті з обсмаженою морепродуктами протягом декількох хвилин, поки будете готувати решту рецептів.
- Тепер ви повинні приготувати соус, подрібнити цибулю і варити його кілька хвилин на оливковій олії, додати помідор і червоний перець, подрібнити їх дрібно.
- Готуйте їх і перемішуйте протягом декількох хвилин, поки вони добре не приготуються. Додайте в соус біле вино, збільште інтенсивність вогню, щоб воно випарувалося. Додайте в соус склянку рибного бульйону, перед додаванням його потрібно процідити.
- Залиште бульйон і соус варитися близько 5 хвилин, щоб усі смаки змішалися до досконалості. Потім додайте морепродукти та рибну зажарку.
- Нарешті додайте раніше приготовані спагетті.
- Повільно перемішуйте і дайте всім смакам суміш протягом декількох хвилин.
- Подавайте блюдо трубопровідним способом гарячим.
- Прості ідеї рецептів для приготування фаршированих кабачків
- Ідеальне поєднання! Два простих і смачних рецепти з помідорами та петрушкою LA DISPENSA de CBG
- Салат з морепродуктів та авокадо, простий у приготуванні та смачний рецепт
- У карантині піч - це ваш найкращий друг, щоб уникнути набору ваги. 17 простих і корисних рецептів
- Гуакамоле 4 прості та оригінальні рецепти, щоб здивувати за столом