Ми розпочали Спеціальний вигодовування немовлят для немовлят та багато іншого із спеціально розроблених нами рецептів, розроблених, щоб запропонувати різноманітність, поживність та цікавий смаковий досвід, адаптований до кожної вікової групи.
Ми вже пропонували кілька рецептів, представлених у пюре, але вони однаково справедливі, якщо дитина вже вміє їсти маленькі шматочки, дуже приготовані та невеликими шматочками. А також, крім рецепту хлібного супу, який ми дамо вам нижче, їх можуть їсти діти, які страждають алергією чи непереносимістю найпоширеніших речей: у них немає яєць, ні коров’ячого молока, ні глютену, ні горіхів. . і в якій ми пропонуємо рибу, її можна виключити або обміняти на м’ясо, яке може терпіти.
С рецепти для діти до року З ким ми маємо дотримуватися найбільшої обережності, щоб не включати в посуд речі, які вони все ще не можуть їсти, будь то їжа чи ароматизатори, такі як цукор або сіль. Ми не будемо включати ні мангольд, шпинат, ріпу, ні буряк, оскільки попереджено високий вміст нітритів, ні велику синю рибу через вміст ртуті. Звичайно, ми не збираємося включати яйця, горіхи, сою чи коров’яче молоко.
Є тут наші рецепти, спеціальні для вечері немовлят до року. Вони збираються смоктати ложку точно, точно.
Рисовий суп: усі можливості
Рисовий суп - це дуже травна страва та ідеальний спосіб введення злаків у їжу для немовлят з шести місяців. Він не містить глютену, про що слід пам’ятати, якщо ми ще не збираємось його вводити. Він ідеально підходить для вечері, і навряд чи потрібно час.
Після приготування рис, який повинен бути найм'якшим, а не невід'ємним, поки він не стане дуже м'яким, ми можемо пропустити його через блендер, якщо дитина дуже маленька, хоча незабаром він зможе сам розчавити його яснами.
Моя пропозиція - приготувати його з невеликою кількістю бульйону з курячого рагу з морквою, з яким воно буде смачнішим, і ми скористаємось корисними речовинами, які залишаються в залишках бульйону.
Якщо дитині виповнилося десять місяців, ми можемо приготувати бульйон з білої риби, наприклад, хека, приготовленого з цибулею та картоплею, і дати їм рисовий суп з цією рідиною, використовуючи тверді інгредієнти як другу страву або даючи суп на вечерю, а кашу на обід.
Ще одним смачним способом представити рис, не вдаючись до промислових каш, є покупка манна крупа, який дуже обмежений і швидко готується, залишаючись, якщо ми не переходимо над рідиною, майже як каша з щільністю, яку ми вирішимо.
Тапіока
Зазвичай тапіока використовується для загущення соусів або приготування десертів, проте її засвоюваність, харчова насиченість та швидке приготування, крім відсутності клейковини, роблять її ідеальною для дітей.
Ми можемо представити тапіока двома способами, як суп, багатий вуглеводами, або як солодкий десерт (але без цукру).
На вечерю ідеально готувати його в бульйоні, який ми маємо з залишків пюре, або в тому, який ми робимо прямо, з м’ясом, яке дитина може їсти, завжди без додавання солі. Якщо ми готуємо курку, ми повинні спочатку видалити шкіру та жир, а потім ми можемо їсти її самі в салаті або в бутерброді з майонезом, що дуже добре. Вам не потрібно нічого викидати, ідея полягає в тому, щоб скласти рецепти для немовлят, які подають так, щоб ми всі могли ними скористатися.
Ще один спосіб дати його - залишити дуже щільним, він майже схожий на фланг, і додати грудне молоко або адаптовану суміш щоб зробити його більш рідким, за допомогою якого ми будемо давати їм постійний обід, не вдаючись до пляшки з промисловими крупами.
Хлібні супи
Ми вже майже не їмо хлібні супи, як це робили наші бабусі та дідусі, але правда в тому, що це дуже смачна страва, яку ми можемо адаптувати до немовлят, якщо ми бажано використовуємо домашній хліб у хлібопічці, щоб контролювати кількість солі або не додавати нічого безпосередньо та використовувати гарне біле борошно. Якщо ми будемо використовувати хліб із хлібопекарні, краще придбати свіжоприготований у надійному закладі, який не несе солі, як той, який вони продають людям з гіпертонією.
У бульйоні, виготовленому з інгредієнтів, придатних для віку дитини, або в теплому молоці ми розчиняємо хлібні крихти, і я запевняю вас, що це смачне блюдо для найменших, з усім харчовим багатством круп і легше зробити, неможливо.
Ми пропонуватимемо цю страву лише тоді, коли настав час вводити глютен, але точно, подавши одну-дві чайні ложки на початку, це простий і здоровий спосіб дати їм її вперше, не купуючи багатозернових каш, які зрештою не збираються пропонувати вищу харчову якість.
Рецепти з рибою
Хоча рекомендований вік для введення білої риби - від дев'яти до десяти місяців, не поспішайте це робити, особливо якщо в сім'ї є алергія в анамнезі, тому ми залишимо це для рецептів з року.
У будь-якому випадку, його можна давати і раніше, будучи ідеальною підготовкою до Біла риба Готується на пару або готується з дуже невеликою кількістю рідини, дрібними шматочками або входить у пюре, особливо смачні, якщо їх змішувати з картоплею та вареною цибулею, як ми пропонуємо в кольоровій картопляній страві або в рисовому супі.
Як ви вже змогли прочитати цю Спеціальну доповідь про вигодовування немовлят та не тільки, готуйтеся багаті та смачні рецепти для наших дітей до року Це не вимагає занадто багато часу, грошей чи зусиль, особливо знаючи, що ми збираємося давати їм таким чином природну дієту, багату поживними речовинами, з усім необхідним для вирощування та відкриття задоволення від їжі.