Ваш рейтинг
Довідки клієнтів
“Щиро дякую за ваші послуги, нехай ви будете щасливі! З повагою "
ЧАТ масала - в салатах і спредів
Суміш пряних спецій, яка використовується для багатьох закусок, таких як овочеві салати, фруктові салати, фруктові соки, деякі види каррі. Його також можна використовувати для ароматизації смаженої їжі, спредів у складі смажених горіхів та мигдалю.
Він містить чорну сіль, яка нагадує смак зварених круто яєць.
Склад
У різних пропорціях: амур - сушений порошок манго, чорна сіль, римська раска, коріандр, чорний перець, насіння граната, м’ята, червоний перець, сушений імбир, мускатний горіх, гвоздика, асафетида, раска.
КУХНЯ КОРОЛЬ - до овочів
Як випливає з назви, ця суміш прянощів є королем усіх видів. Він має сильний пряний смак і повинен вживатися в обмежених кількостях.
Чудовий додаток до всіх індійських овочевих страв, будь то тушковані, варені чи смажені.
Склад
У різних пропорціях: коріандр, римська раска, червоний перець, куркума, чорний перець, листя сіна, порошок манго, Гірчичне зернятко, кріп - насіння, кардамон, сушена цибуля, сушений часник, гвоздика, мускатний горіх, раска, асафетида.
Масаж PAV BHAJI - у страви з рису
Суміш спецій, що використовується в основному для приготування баджі - овочевого каррі.
Він чудово поєднується з іншими овочевими стравами. Він добре поєднується з картоплею, перцем і помідорами. Його можна додавати до таких страв з рису, як різні різотто або індійське каррі.
Склад
У різних пропорціях: коріандр, перець чилі, сушений порошок манго, раска, йодована сіль, кріп, касія, імбир сушений, перець чорний, гвоздика, аніс, мускатний горіх, квітка мускатного горіха.
SABJI masala - для овочевих страв
Спеціальна суміш спецій, призначена в першу чергу для посилення смаку овочевих страв та індійського каррі.
Його застосування на кухні дійсно широке. Він також чудово смакує карбонати, сочевицю, картоплю та смажені страви з покриттям.
Склад
У різних пропорціях: коріандр, перець чилі, сушене манго, куркума, римська раска, чорний перець, гвоздика, мускатний горіх, сіль, сушений імбир, чорний кардамон.
САМБАР масала - на бобові
Важлива індійська суміш спецій, яка стала важливою у всьому світі завдяки своєму аромату та смаку.
Суміш призначена не тільки для бобових, але також для супів, сабджі (тушкованих овочів) та макаронних виробів. Це точно оцінять особливо вегетаріанці.
Склад
У різних пропорціях: зерна коріандру, куркума, раска, перець чилі, йодована сіль, насіння пажитника, чорний гірчиця (рай), чорний перець, Гірчичне зернятко, касія, сушений імбир, насіння кардамону, мускатний горіх, гвоздика, квітка мускатного горіха, асафетида.
HARRISA масала - для овочів на грилі
Це популярна суміш спецій у всій Північній Африці. Він має насичений і злегка пікантний смак. Застосовується не тільки для овочів, приготованих на грилі, але і для приготування овочевого кус-кусу, страв з бобових, супів, рису та рагу.
З цієї суміші можна зробити універсальну пасту, яку ми будемо використовувати, наприклад, для курки або баранини на грилі. Просто змішайте теплу воду, оливкову олію і лимонний сік. Збийте все разом, щоб окремі інгредієнти з’єдналися.
Склад
У різних пропорціях: перець чилі, часник, раска, римська раска, коріандр, сіль 5%.
ХАНА Масала - в бобові культури
Суміш меленого перцю, яка популярна у всій Індії, використовується переважно для приготування нуту. Цю бобову кульку в будь-якому індійському соусі називають «чана масала». Він має ароматний аромат і м’який пряний смак.
Склад
Коріандр, раска, насіння граната, сушений порошок манго (амчур), перець чилі, чорна сіль, чорний перець, листя сіна, амла (індійський агрус), кріп, кориця, чорний кардамон, аджван, імбир.
ГАРАМ Масала - суміш для овочів та бобових
Ароматична - пряна суміш спецій, яку рекомендується додавати до кінця варіння, щоб якомога краще насолодитися її смаком.
Чи використовується воно в дуже малих кількостях, як правило, лише? чайні ложки на 4-5 порцій. Його можна використовувати в різних овочевих, бобових стравах, соусах, йогуртових заправках тощо.
Склад
Римська раска, чорний перець, коріандр, зерна кардамону, гвоздика, грецьке сіно, сушений імбир, раска, мускатний горіх, квітка мускатного горіха.
БІРЯНІ Масала - у страви з рису
Унікальна комбінація злегка підсмажених ароматних спецій, схожа на масляну гарам. Якщо ми використовуємо суміш у правильному співвідношенні, вона не гостра! Він специфічний тим, що додає не тільки смак, а й аромат.
Він більше підходить для страв з рису, але також для різних овочевих страв та як частина м’ясного маринаду.
Склад
Коріандр, листя м’яти, перець чилі, мускатний горіх, сіль, римська раска, кріп, зелений кардамон, кориця, Şükrü, лавровий лист, чорний кардамон, куркума, лимонна кислота, сушені листя пажитника (пажитник, грецьке сіно), гвоздика, чорний перець, аніс.
ТАНДУРІ Масала - для овочів та бобових
Важлива суміш спецій в індійських стравах. Найвідомішою є, мабуть, курка тандурі, яку традиційно готують у глиняній мисці.
Спробуйте змішати його з невеликою кількістю олії та використовувати як маринад для м’яса, морепродуктів або риби безпосередньо перед смаженням на грилі. Або змішайте з томатним пюре, щоб створити смачний соус для овочевого каррі.
Склад
Коріандр, перець чилі, римська раска, касія, гвоздика, індійська кайана, часник, сіль, чорний перець, сушений імбир, гірчиця насіння, чорний кардамон, мак, куркума, бадьян, мускатний горіх, асафетида, сушені плоди амалакі, сушені навіси міробалану - фрукти, листя касії.
Обговорення/коментарі
Мені подобаються нетрадиційні поєднання спецій. І ці суміші зроблені для винайдення кулінарних делікатесів. Я люблю овочі та каррі, тому мені подобається Пав бхаджі масала. і в супи самбар-масала.
ПАСТА З МАРСАЛУ HARISSA - ВЛАСНА ДЕЛІКАЦІЯ. НА ЛІТО УСПІХУ НА ГРИЛІ.
тобі краще пити і не їсти: D
Я люблю гостре, і кухонний король справді наш король. Я використовую його майже щоразу. всі швидко полюбили його.
Я пробував тільки тандурі масала . Я робив курку. це також класично.Я не пробував використовувати в іншому місці . вони цікаві, але інші суміші, тому мені доводиться їх вибирати:) шкода, що вони такі великі упаковки.50 г вистачає і мені ніде зберігати:)
Тож я згоден, вигідно великі упаковки, але вдома ми не часто готуємо такі фірмові страви, тому я б прийняв маленькі
Гарам масалу дають до кінця варіння? hja Я десь відчував, готуючи
ТАК ЦЮ ЗМІШАНУ СУМІШ ДОДАЄТЬСЯ В КІНЦІ. ТІЛЬКИ ЦІЛЬКИЙ СУМІШ ПРИГОРОДІВ ДОДАЄТЬСЯ ПРИ ПІДГОТУВАННІ. ТАК, ЩО ВИ НЕ ЧИТАЛИ ЦЕ ЦЕ, АБО МОГЛИ БУТИ БУДЬ ЯКУ НЕПРАВИЛЬНО ОБРОБЛЕНУ СТАТТЮ. АЛЕ ЦЕ
Я навіть не уявляю рису без біріані масалі. Смаки всієї родини
це мене турбує в рису, найкращий - несмачний або чистий басмати.
БЕЗ ПАРАДИ! Я НЕ ЗНАВ, ЩО БУЛИ ТАКІ ВИДИ МАСАЛІВ. Я ТЕСІМ І ВСЕ БУДУ ВСЕ В ДОМІ! ВИЗНАЧИТИ УСЕ СКУПНО ЦІКАВО
Повідомлення
Дещо тексту в модальному режимі.
Помилка
Дещо тексту в модальному режимі.
Видалити ?
Дещо тексту в модальному режимі.
Помилка
Дещо тексту в модальному режимі.
Обговорення редагувати
Порекомендуйте Biocare другові
Ваше запитання про товар
Будь ласка, напишіть нам свій коментар до тексту
Варіанти ціни та транспорту
| Прайс-лист на транспорт - Slovenská mail | ||
| Вага від - до | Ціна | |
| 0г | 100г | 1,99 євро |
| 100г | 500г | 2,30 євро |
| 500г | 1000г | 3,10 € |
| 1000г | 2000г | 3,80 євро |
| 2000г | 5000г | 2,90 євро |
| 5000г | 10000г | 3,90 євро |
| Прайс-лист на транспорт - DPD | ||
| Вага від - до | Ціна | |
| 0г | 3000г | 3,45 євро |
| 3000г | 10000г | 3,76 євро |
| 10000г | 20000г | 4,09 євро |
| 20000г | 30 000г | 4,59 євро |
| 30 000г | 50 000г | 6,05 євро |
| 50 000г | 100 000г | 9,99 євро |
| Прайс-лист на транспорт - Mailroom SK | ||
| Вага від - до | Ціна | |
| 0г | 5000г | 1,85 € |
| 5000г | 10000г | 2,20 євро |
| Прайс-лист на транспорт - Поштова пошта в Чехії | ||
| Вага від - до | Ціна | |
| 0г | 5000г | 2,70 євро |
| 5000г | 10000г | 2,90 євро |
Безкоштовна доставка
- Якщо сума замовлення без доставки становить понад 55 € і вагою до 10кг - транспорт Словацька пошта в межах Словацької Республіки безкоштовно.
- Якщо сума замовлення без доставки становить понад 80 € - транспортування кур'єр є безкоштовно.
- Якщо сума замовлення без доставки становить понад 55 € і вагою до 10 кг - підйом в До Словацької Республіки та Чехії є безкоштовно.
- Ціни на транспорт за кордон дивіться тут: http://cennik.posta.sk
Бонуси та знижки
Знижка 2% для всіх зареєстрованих
Ми раді, що ви робите покупки у нас. Ми хочемо винагородити вас назавжди за вірність Знижка 2% з будь-якого замовлення. Просто зареєструйтесь і увійдіть. Знижку не можна поєднувати з іншими знижками, найвища завжди платить автоматично.
Як отримати знижку 5-10%
- якщо ви не зареєстровані у нас, зареєструйтесь ТУТ >>
- якщо ви вже зареєстровані, просто увійдіть за допомогою електронної пошти та пароля у верхньому правому куті
- після входу все, що вам потрібно зробити, це рекомендувати його ліворуч.
Тіло Занадто ви також збираєте під час покупок. За кожні 20 євро без доставки ви можете заробити 1 бал, який додається до поточної кількості балів.
За 10 балів Ви отримуєте це автоматично Знижка 5% при замовленні до 150 €, або 10% для замовлень понад 150 €. Незареєстрований клієнт отримує знижку лише 5% на покупки на суму понад 150 євро, оскільки він не збирає бали.
Ви можете відстежувати кількість балів, якщо ви ввійшли ТУТ >>
Безкоштовний транспорт
Якщо сума замовлення без доставки становить понад 55 € і вагою до 10кг - транспорт Словацька пошта в межах Словацької Республіки безкоштовно.
Якщо сума замовлення без доставки становить понад 80 € - транспортування кур'єр є безкоштовно.
Якщо сума замовлення без доставки становить понад 55 € і вагою до 10 кг - підйом в До Словацької Республіки та Чехії є безкоштовно.