Одним із способів скуштувати екзотичної кухні є подорож, іншим - мандрувати вулицями нашого міста та слідувати запаху екзотики, який тягне вас прямо з вулиці.
Таким чином, Асгар Мухаммед також залучає своїх клієнтів і вважає, що запах пакистанських спецій справді непереборний. Асгар пропонує свої кулінарні навички словакам вже три роки. Його звивиста дорога зі східної провінції Пакистану Пенджаб не вела безпосередньо до Словаччини, але завдяки другові він вперше опинився в сусідній Австрії.
Важкі початки
Початок віри був непростим. Коли він пройшов шлях від посудомийної машини до співвласника ресторану, доля змінилася на гірше. Замість ряду голодних клієнтів перед їхнім рестораном встановили екскаватори та бульдозери, які готувались до масштабної реконструкції всієї вулиці. Ця неприємна подія стала поштовхом для Асгара опинитися в Словаччині. І йому тут подобається. Не тільки наші дівчата, а й словацька мова звучить для нього дуже доброзичливо. Це допомагає його амбіціям навчитися вільно розмовляти нашою мовою.
Аромат екзотики
Унікальний смак шашлику досягається різними пряними спеціями з Пакистану або додаванням смаженого перцю чилі в оливковій олії. Про те, що Асгар добре працює в нашій країні, свідчить і той факт, що йому роблять операцію не лише в Петржалці, а й у Гайнбурзі. А що найбільше сумує Асгар у Словаччині? Гарний, соковитий, солодкий смак свіжого манго, який ви можете придбати у нас, лише якщо вам пощастить із пекла.