від Пунгора Адріана • 2020-10-05
Ми хотіли б повідомити пасічникам, що у відповідь на заяву Правління від імені Асоціації угорських виробників меду було отримано наступний лист:
Для правління Національної угорської асоціації бджільництва
Ми хотіли б відповісти на їх заяву, яку Адріан Пунгор розмістив на їх веб-сайті 10/10/2020. Ми зробили такий же вміст, як і раніше, від імені OMME, президентом Петером Бросс:
Поточна заява Президентства суперечить вищезазначеній заяві Петера Бросса:
У поточній заяві президентства сказано: «Новина про те, що зимовий мед не буде доступний взимку, вже не відповідає дійсності! Усвідомлені угорські споживачі меду матимуть можливість купувати угорський мед постійно протягом зими та весни (тобто до нового медозбору в 2021 році). Бджолярі, які продають безпосередньо, мають і матимуть достатньо меду та високоякісного меду до кінця року ".
Однак це твердження не заперечується. Зверніть увагу, що наша заява не суперечить цій заяві, оскільки в нашій заяві зазначається: "Ми визначили, що, беручи до уваги звичайні внутрішні роздрібні продажі, наявного угорського меду, як очікується, буде недостатньо до кінця року".
Ми зробили заяву про продаж у магазині, а не прямий продаж від виробників!
Також було відмінено ще один момент у заяві Президентства!:
“Новини не відповідають дійсності, що через низький урожай цього року меду зараз, наприкінці вересня, немає. Згідно з нашим опитуванням ще є мед, який потрібно продати бджолярам, особливо квітковий."
Також ми не заявляли, що меду зараз у виробників взагалі немає, але те, що ми маємо і що ще можемо придбати, триватиме лише до кінця року. Але це правда!
Щотижнева втрата ваги перевищує суму, придбану за тиждень. Виходить, що у нас закінчуються запаси за місяць-два. Ситуація не краща і щороку, тому що для постачання меду, що продається в угорській торгівлі, виключно угорським медом, поки ми не накопичимо значні запаси врожаю наступного року (приблизно вересня наступного року), потрібно було б упакувати цьогорічного врожаю на угорському ринку, вони можуть придбати 2-3 тисячі тонн меду. У бджолярів, які продають у бочках, вже не так багато меду, але навіть якщо зараз була більша частка закупівлі, як завжди, вона надходитиме експортерам. На жаль, зміна продукту не відбувається за одну ніч у транснаціональних мережах. Рішення приймаються повільно, але також існує мінімум місяць після прийняття рішення, щодо якого товару буде внесено до списку. Це показує, що ми чекали до останньої хвилини, з цим кроком.
Нам довелося видати заяву, тому що, коли ми були сформовані, ми публічно зобов’язались упаковувати лише угорський мед для угорського ринку. Зараз стало ясно, що це наше зобов'язання не може бути дотримано в цій ситуації, і наш обов'язок був про це повідомити. Слід зазначити, що це не перешкоджає імпорту меду, якщо угорські пакувальники, закінчивши угорський мед, вийдуть з ринку і збанкрутують, бо тоді вони наповнюють полиці медом, упакованим за кордон.!
Ми погоджуємося з пунктами 1 - 5 заяви Президентства та пропонуємо співпрацю для забезпечення найповнішого контролю якості та походження імпортованого меду. У своїй заяві ми також звернули увагу на необхідність імпорту високоякісного європейського меду, бажано лише виробничого походження.