Зараз, коли наближається Різдво, ви, безсумнівно, вже думаєте про всю смачну їжу, якою вам сподобається в ці дні. Пора насолоджуватися з родиною та друзями, як добре!

споживання

Однак ви повинні бути обережними з надлишками, оскільки багато типових продуктів харчування не є здоровими ... На цей час, ми отримуємо в 4 рази більше цукру, ніж зазвичай. Читайте далі, щоб дізнатися, що ви можете зробити, щоб зменшити цукор цього Різдва.

Різдвяні страви

Деякі типові продукти харчування, такі як нуга та полворони, мають високий вміст цукру. Тим не менше, на напої припадає більше чверті загального споживання цукру в ці дати, за словами Алекса Яньєса (радника-дієтолога Komvida).

Враховуйте всі напої, які зазвичай приймають у ці дні:

  • Закуски
  • Вино
  • Духи
  • Сидр

Навіть діти, використовуючи соки, смузі та безалкогольні напої, також збільшують споживання цукру. Це безпосередньо впливає на здоров’я, тому це важливе питання.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, споживання цукру має становити близько 25 грамів на день. Власне, під час Різдва ми приймаємо близько 300 грамів на день. Як я вже говорив, велика частина цукру надходить від напоїв, але я пропоную вам просте рішення!

Як уникнути цукру на Різдво

Перш за все, не захоплюйтеся цукром або їжею в ці дати. Пора святкувати з коханими, насолоджуватися сімейними посиденьками та друзями.

Однак одне не забирає в іншого. Ви можете веселитися і насолоджуватися їжею, але при цьому будьте трохи обережні. Наприклад, ви можете легко зменшити цукор за допомогою здоровіші альтернативи, як комбуча.

Для мене це ідеальна альтернатива, оскільки вона смачна і кипуча. Під час їжі можна замість вина чи будь-якого іншого безалкогольного напою пити комбучу.

Можна навіть підсмажити з комбучею! Ось рецепт приготування шампанського комбуча в домашніх умовах, надзвичайно просто і здорово.

Переваги комбучі

Цей напій веганський, з низьким вмістом цукру та калорій. У ньому є лише залишковий цукор, який, природно, присутній у його складових. Правда в тому, що це смачно, і ви можете отримати комбучу з різними смаками.

З іншого боку, йому приписують багато переваг для здоров'я, наприклад:

  • Покращує імунну систему
  • Він містить вітаміни
  • Допомагає схуднути
  • Покращує травлення

І це лише декілька з них! Якщо ви хочете дізнатись більше, ви можете поглянути на цю сторінку.

Комбуча і цукор

Прийом комбучі допомагає краще засвоювати їжу та засвоювати її поживні речовини. Якщо приймати його регулярно, можна знизити рівень цукру в крові. З цієї причини, як кажуть, комбуча добре працює для людей з діабетом.

У випадку з домашньою комбучею ви можете зробити так, щоб вона мала ще менше цукру, оскільки ви контролюєте весь процес виробництва. Для цього ти повинен подовжують час бродіння.

Якщо ферментувати більше днів, у комбучі буде менше цукру. Але майте на увазі, що воно буде дедалі кислішим ... Тож, рекомендую спробувати, щоб не перестаратися.

Якщо у вас є занадто кисла комбуча, не викидайте її! Ви можете використовувати його як оцет комбуча. Це дуже корисно як засіб для чищення, заправки салатів або навіть для догляду за волоссям.

Де купити комбучу

Тепер, коли ви знаєте чудовий спосіб скоротити цукор, ви можете подумати: як мені отримати комбучу? Ну, у вас є два простих варіанти.

Якщо ви хочете придбати готову комбучу, я рекомендую бренд Komvida. Це найвідоміший в Іспанії, він продається в Інтернеті, а також у багатьох магазинах та супермаркетах.

Гарна річ у Komvida полягає в тому, що у них досить багато смаків, і вона непастеризована. Інакше кажучи, містить живі бактерії, корисні для здоров’я.

З іншого боку, Раджу спробувати домашню комбучу. Це надзвичайно просто, і ви можете зробити це на свій смак, спробувати безліч смаків. Єдиними інгредієнтами, які вам потрібні, є: вода, цукор, чай і скобі.

Насправді домашня комбуча - найдешевший варіант, тому пляшка у вас завжди буде в холодильнику. Якщо ви хочете почати, але не знаєте як, Я рекомендую цей повний посібник. Він містить усі мої поради та підказки, понад 90 сторінок. Крім того, у вас є 10 подарункових рецептів!

Нарешті, я бажаю вам щасливих свят та щасливого нового року!

Відкрийте для себе найкращий посібник з приготування комбучі