Поточні свиноматки повинні підтримувати виробництво молока 8-12 літрів/день і більше.

попередньої

Проблема вигодовування годуючої свиноматки не нова, і вдосконалення генетичного потенціалу худорлявих та плодоносних племінних ліній робить це питання життєво важливим для будь-якого племінного стада.

Контекст та виклики нових свиноматок під час лактації

Однією з проблем сучасного годування свиноматок є те, як підтримувати вищу продуктивність молока, пов’язану із збільшенням розміру підстилки. Сучасні свиноматки повинні підтримувати підстилку зі швидкістю зростання 2-3 кг/день і більше (Etienne et al., 2000). Це відповідає виробництву молока 8-12 літрів на день або більше (Noblet et al, 1998). По-друге, вага свиноматки в зрілому віці (260-290 кг) збільшився, супутньо зростаючи потреби в утриманні (Noblet et al, 1998; Dourmad et al, 2001). Генетичне вдосконалення, зосереджене як на збільшенні ваги, так і на більш струнких лініях, призвело або до зменшення апетиту свиноматки (Aherne, 2001), або до того, що його споживання не збільшилось у тій же пропорції, що і потреби в енергії (Noblet et al., 1998). Результат усього вищезазначеного узагальнено в таблиці 1. Оскільки вміст МЕ у раціоні, про який йдеться в цій таблиці, є репрезентативним для сучасної практики (13,6 МДж МЕ/кг або 3250 ккал МЕ/кг), фактично необхідна кількість корму може становити справжній виклик для багатьох ферм. Насправді часто апетиту недостатньо, і свиноматкам доводиться тягнути за собою резерви свого тіла.

Таблиця 1. Вимоги до енергії та корму годуючих свиноматок відповідно до маси тіла та приросту ваги посліду. (Noblet, Étienne and Dourmad, 1998)

Приріст ваги сміття (кг/день) 2.0 3.0
Вага свиноматки (кг) 200 300 200 300
Потреби у технічному обслуговуванні (МДж ME/день) 24.5 28.9 24.5 28.9
Потреби у виробництві молочних продуктів (МДж ME/добу) 52,0 52,0 79,6 79,6
Загальні потреби в енергії (МДж ME/добу) 76,5 80,9 104.1 108,5
Вимоги до корму в період лактації (кг/день) 5.63 5.95 7,65 7,98

Мобілізація запасів тіла може призвести до надмірної втрати ваги у свиноматки, до зменшення приросту ваги підстилки (через зменшення вироблення молока) та репродуктивних проблем свиноматок у наступні цикли (Aherne, 2001 ). Ці висновки є загальновизнаними і показують, чому лактація є основним наріжним каменем продуктивної та репродуктивної ефективності свиноматки. Тому для поточної, худої та плодоносної свиноматки слід докласти максимум зусиль, щоб максимізувати споживання корму в період лактації (Goodband et al, 2006).

Таблиця 2. Вплив жиру на опоросі на годування, продуктивність свиноматки під час лактації та подальші результати (Young et al., 2004)

P2 Жир у спині при пологах, мм P
17 - 21 > 21
Кількість свиноматок 123 258 162
Щоденне споживання корму в період лактації, кг 6.06 5.93 5.73 0,04
Орієнтовна втрата ваги свиноматки, кг 1.9 5.6 6.3 0,08
Свиноматна втрата жиру, мм 2.1 3.2 4.8 0,01
Подальші результати: кількість свиноматок 93 200 131
Подальші результати: Всього народжених 11.8 12.1 11.1 0,02

Слід регулярно перевіряти точність фактичної кількості корму, що видається вручну або за допомогою автоматичних систем годівлі, оскільки щільність корму і, отже, об'ємні вимірювання будуть різнитися залежно від партії поданого корму (Goodband et al., 2006). Програми годування під час вагітності повинні бути затверджені дієтологом, щоб точніше регулювати кількість виділеного корму відповідно до щільності конкретного раціону, що використовується кожним господарством, та відповідно до цілей годування (збільшення маси тіла та жиру на спині, що може бути генотипом конкретні). Рисунок 1 ілюструє результати зміни споживання корму в період лактації американської ферми, в якій вони зменшили споживання в період вагітності після того, як спочатку перегодували на цій фазі.

Рисунок 1. Зміна споживання в період лактації після зменшення споживання під час вагітності за більш обмеженою програмою годування: в середньому шість місяців (Goodband et al., 2006)

Нарешті, необхідно збільшити кількість їжі, що надається наприкінці вагітності, щоб уникнути негативного енергетичного балансу перед пологами. Крім того, це відкриває шлях до більшого споживання корму в ранніх періодах лактації (Whittemore, 1998; Aherne, 2001) та полегшення доставки (Quiniou, 2005).