Макарони - дуже вдячна їжа, особливо якщо вам потрібно швидко приготувати щось смачне для всієї родини. Ось 11 найпопулярніших порад для смачної вечері або швидкого обіду, які ви зможете чаклувати з макаронів за кілька хвилин. Макаронні запіканки з духовки!

Макарони гіроскопів

спробуйте

Швидке та легке харчування у стилі популярного гіроскопа. Приготуйте незвично смачний і смачний обід зі звичайних макаронних виробів.

Нам потрібно:

3 курячі грудки

1 невелика банка стерилізованої кукурудзи

1 зелений перець

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

1 червоний перець

2 жмені макаронів

Сіль і чорний перець за смаком

150 г тертого сиру

Підхід:

Курку вимити і почистити. Потім наріжте невеликими шматочками, приправте сіллю, перцем (гіроскопом і чорним) і поставте в холодильник відпочивати на 20 хвилин.

Ми готуємо макарони в солоній воді Аль денте.

Овочі - дрібно наріжте цибулю і перець і обсмажте на більшій сковороді на розігрітій олії. Потім додайте курку, часник і варіть все разом, поки курка не стане м’якою.

Нарешті, додайте до суміші варені та зціджені макарони та кукурудзу (висушену з розсолу). Змішайте суміш і шар у підготовлену форму для випікання.

Посипте суміш тертим сиром і поставте в розігріту духовку. Випікайте при 190 градусах, поки сир не розчиниться на поверхні.

Дайте трохи охолонути, і ми можемо подавати до столу.

Запіканка з макаронних виробів зі шпинату

Підхід:

25 dkg макаронів пенне
30 дкг замороженого шпинату
1 шт. куряча грудка (можна замінити шинкою)
1 цибулина
часник
сіль
перець
2 дл сметани
материнка
олія
тертий сир - за смаком

Підхід:

Ми готуємо макарони в солоній воді - вона не повинна бути цілком альденте. Курку (або шинку) наріжте дрібно і обсмажте на цибулі і трохи олії - дістаньте з сковороди. Покладіть в ту ж сковороду шпинат з невеликою кількістю води і коротко обсмажте з часником. Нарешті поверніть м’ясо, вершки і перемішайте. Викладіть все це в розплющену форму для запікання, посипте сиром і дайте запікатися 15-20 хвилин.

Запіканка з макаронів з піци

Нам потрібно:

500 г макаронних виробів пенне

150-200 г шинки, нарізаної кубиками

100 г стерилізованої кукурудзи, злитої з розсолу

200 г тертого сиру

300 г сметани

3 столові ложки кетчупу або томатного соусу

Сіль, базилік, чорний перець

Підхід:

Зварити макарони в підсоленій воді, а потім злити. У мисці змішайте вершки з тертим сиром, кетчупом і приправте сіллю, перцем та базиліком.

Викладіть макарони у форму для запікання, змащену невеликою кількістю олії, додайте подрібнену шинку, кукурудзу і залийте вершково-сирною сумішшю.

Помістіть у духовку, нагріту до 180 градусів, і дайте їй випікатись приблизно 20 хвилин, або поки поверхня не стане золотисто-коричневою.

Флеш-макарони з шинкою та брокколі

Нам потрібно:

300 г брокколі

150 г шинки, нарізаної локшиною

1 склянка сметани

1 склянка збитих вершків

100 г тертого сиру

Сіль, перець, мускатний горіх

Підхід:

Зваріть макарони в киплячій воді відповідно до інструкцій на упаковці (приблизно 7 хвилин) і коротко з макаронами зварите розірвану на троянди броколі.

15-хвилинний варіант із каструлі: Змішайте на сковороді всі інгредієнти для соусу, закип’ятіть і додайте макарони з брокколі. Змішайте, посипте сиром і відразу подавайте до столу

Варіант духовки (трохи довший, але відмінний): Викладіть приготовлені макарони на деко, додайте брокколі і полийте соусом, посипте сиром. Поставте в духовку при 180 градусах варитись 20 хвилин.

Вечеря за кілька копійок

Нам потрібно:

500 г будь-яких макаронних виробів

2 курячі грудки

2 склянки сметани

200 г тертого сиру

6 зубчиків часнику

Сіль і перець за смаком

Підхід:

Зварити макарони в солоній воді. М’ясо промити, нарізати більшими шматочками і обсмажити на невеликій кількості олії. Додайте пресований часник до м’яса і коротко обсмажте разом.

У мисці змішайте вершки з базиліком, тертим сиром та вареними макаронами. Викладіть суміш у форму для запікання і посипте залишився сиром. Зверху викладаємо шматочки смаженого м’яса з часником.

Помістіть у розігріту духовку і випікайте при температурі 180 градусів близько 20 хвилин.

Макарони з м’ясно-сирним соусом

Нам потрібно:

400 г будь-яких макаронних виробів

600 г курячої грудки

250 г тертого сиру

3 склянки сметани

Петрушку дрібно нарізати

Підхід:

Зваріть макарони в злегка підсоленій воді. Дрібно наріжте шматочки курки, приправте сіллю, перцем і обсмажте на невеликій кількості рослинного масла до золотистого кольору.

У мисці змішайте тертий сир, вершки та петрушку. Ми можемо скуштувати його з сіллю.

Змастіть форму для запікання невеликою кількістю олії, покрийте макарони куркою та соусом. Помістіть у розігріту духовку і випікайте при 180 градусах приблизно 30 хвилин.

Макарони, запечені з шинкою та сиром

Чудова вечеря з швидким приготуванням та чудовим вершковим смаком. Не соромтеся і спробуйте варіації з улюбленими спеціями або свіжою зеленню. Результат вас точно не розчарує.

Нам потрібно:

400 г будь-яких макаронних виробів

100 г дрібно нарізаної шинки

200 мл сметани

Підхід:

Встановіть духовку на 200 градусів. Зварити макарони в солоній воді. У мисці змішайте сметану з яйцями з невеликою кількістю солі і перцю.

Злийте приготовлені макарони і укладіть макарони у форму для запікання. Накладіть шинку і тертий сир на макарони. Додайте решту пасти, посипте тертим сиром та сумішшю вершків та яєць.

Поставте в розігріту духовку, де випікайте при 200 градусах протягом 15 хвилин - або поки на поверхні не утвориться золотиста скоринка.

Флеш-кабачкові макарони

Нам потрібно:

1 бал. варені макарони (кастети, гвинти, колби ...)

500 г тертих кабачків (очищати шкіру не потрібно)

350г шинки, нарізаної кубиками,

1 бал. вершки для збивання (ми також можемо використовувати той, що готуємо)

1 столову ложку надлишкового тиску змішати в невеликій кількості води

150 г тертого сиру

Приправа сіль

Підхід:

Основа цієї страви - кабачковий соус, приготувати його можна досить просто. На олії обсмажте дрібно нарізану цибулю, додайте кабачки, а коли він розм’якне і виділить сік, додайте змішане пюре і, нарешті, змішайте вершки - смак і, можливо, приправити сіллю. Нехай соус зменшується - всього 7-10 хвилин на слабкому вогні.

Викладаємо макарони в страшну миску, а на неї соус, в який також змішуємо шинку. Нарешті посипте сиром. Накрийте фольгою і випікайте в розігрітій духовці при 200-220 ° C близько 30 хвилин, поки сир не почне підрум’янюватися на дні миски.

Макарони, запечені з сиром, ковбасою та часником

Якщо ви шукаєте підказку для смачної і швидкої вечері, ми порадимо вам, як приготувати її зі звичайних макаронних виробів. Все, що вам потрібно зробити, це зварити макарони і перекласти їх на деко разом з іншими чудовими інгредієнтами. Чудовий обід або смачна вечеря пролунає на вашому столі за кілька хвилин і майже без роботи.:-)

Нам потрібно:

300 г сосисок (або ми можемо використовувати сосиски або шинку)

1 зелений перець

150 г тертого сиру

1 менша головка часнику

Сіль і перець за смаком

Підхід:

Ковбасу нарізаємо кубиками, також перець ріжемо, а помідори нарізаємо скибочками.

Злийте приготовлені макарони і дайте їм трохи стекти. Потім змішайте макарони з кетчупом, майонезом і ковбасою. Приправити часником, сіллю і перцем. Викладіть суміш у форму для випікання або деко з вищими краями (миску можна протерти невеликою кількістю олії або масла).

Покладіть на макарони скибочки помідорів і шматочки перцю. Останній шар складається з тертого сиру.

Помістіть форму для випікання в розігріту духовку і випікайте при температурі 200 градусів приблизно 20 хвилин. Однак нам потрібно постійно перевіряти, щоб наш сир не пригорів. Як варіант, накрийте миску фольгою протягом перших 10 хвилин.

Запечена вершкова паста з фаршем

Проста, швидка і справді смачна їжа з макаронних виробів та смачних вершків. Крім того, він також дуже популярний серед дітей, особливо за рахунок вершкового смаку. Вам це точно сподобається!

Нам потрібно:

250 г макаронних виробів - пенне

500 г фаршу зі свинини

4 зубчики часнику

125 г кукурудзи - стерилізована

Сіль і перець за смаком

1 столова ложка рослинного масла

450-500 мл кулінарних вершків

150 г тертого сиру

Підхід:

Ми готуємо макарони в солоній воді Аль денте.

Приправте фарш сіллю, перцем, а потім обсмажте на невеликій кількості рослинного масла на глибокій сковороді. Додайте до м’яса пресований часник і добре перемішайте.

Додайте до м’яса на сковороді кукурудзу, відцідену від маринованих огірків, нарешті залийте вершками і дайте варитися ще кілька хвилин.

Змастіть форму для випікання невеликою кількістю олії. Ми кладемо макарони на дно, м’ясо на них, а потім знову макарони. Ми можемо повторити шари кілька разів. На завершення посипте тертим сиром. Накрийте миску фольгою і випікайте в розігрітій духовці протягом 30 хвилин. Потім розкрийте фольгу і випікайте, поки сир на поверхні не зарум’яниться, а макарони по краю не стануть хрусткими.

Вершкові запечені макарони з чашки

Нам потрібно:

3 склянки цільного молока

2 склянки сирі макарони

½ чайні ложки меленого чорного перцю

¾ склянки тертого сиру чеддер

¾ склянки тертої моцарели

1 склянка панірувальних сухарів, змішаних з сіллю і перцем за смаком

Спрей для випічки

Підхід:

У більшій сковороді змішайте 2 склянки молока, макарони, сіль і чорний перець. Перекладіть у полум’я і доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Потім знизити температуру і варити, поки молоко не зменшиться до густого соусу.

Потім додайте молоко, що залишилося, і варіть, поки макарони не стануть «Al dente» і молоко не зменшиться до ½. Додайте моцарелу та чеддер і варіть, поки сир не розплавиться (не забувайте розмішувати, щоб макарони не пригоріли).

Коли сир розчиниться, посипте поверхню макаронної суміші ароматизованими сухарями і обприскайте поверхню розпилювачем, щоб покрити всю поверхню. Замість спрею ми можемо використовувати оливкову олію.

Потім поставте сковороду в розігріту духовку на 3-5 хвилин, щоб поверхня крихти запеклася хрусткою. Оскільки кожна піч різна, будьте обережні, щоб не обпекти поверхню крихти.