Стевія - це безкалорійний підсолоджувач, який походить із Центральної та Південної Америки. Гарвардська школа громадського здоров'я стверджує, що він приблизно в триста разів солодший за звичайний столовий цукор, але його довгострокові наслідки для здоров’я ще не описані.

стевія

Адміністрація США з питань харчових продуктів і медикаментів не виступала проти його комерціалізації, оскільки її можна вважати абсолютно безпечною у використанні, а деякі дослідники охорони здоров'я навіть показали, що вона може ефективно знижувати рівень цукру в крові та потреби організму в інсуліні. За даними Національного інституту охорони здоров’я, властивості стевії роблять її дуже привабливим варіантом для діабетиків на дієті з низьким вмістом вуглеводів.

Стевія

Стевія ребаудіана - багаторічний чагарник з родини хризантем. Його екстракт, витягнутий із листя стевіозид, роками використовується у всьому світі як безкалорійний підсолоджувач. Олена Татео, дієтолог з Університету Єшиви, каже, що стевію вже віддали перевагу південноамериканські індіанці в Парагваї та Бразилії. Згідно з публікацією, опублікованою Техаським університетом, стевія не містить калорій, оскільки організм не в змозі її розщепити та метаболізувати, тому ця речовина не накопичується в організмі. Оскільки він також був схвалений як харчова добавка та підсолоджувач, він використовується для підсолоджування у все більшій кількості продуктів - напр. в безалкогольних напоях, колі тощо. З 2008 року він з’являється на полицях магазинів як альтернатива цукру.

Стевія та діабет

Хоча Американська діабетична асоціація радить застосовувати всі замінники цукру з обережністю, оскільки багато з них містять стільки ж вуглеводів, скільки і столовий цукор, стевія є загальновизнаною та безпечною альтернативою. Татео також показав, що стевія добре впливає на діабет, оскільки покращує чутливість до інсуліну та зменшує підвищення рівня цукру в крові після їжі. Дослідницький центр з питань діабету рекомендує вживати стевію, оскільки визнав її потенційну користь для діабетиків. За даними Американської дієтологічної асоціації, його також абсолютно безпечно використовувати, оскільки він мало впливає на глікемічну відповідь у діабетиків.

Кокосовий жир 1000мл (Кокосова олія 1л Bio Health Ltd.)

Кокосове масло, також відоме як кокосовий жир, отримують сушінням і віджиманням стиглого м’яса кокосової пальми.

1420 Ft 1250 Ft

Еритрит 1 кг (Цуккер) Еритрит (еритрит) 1000г

Еритритол має підсолоджувальну здатність 60-80% порівняно зі звичайним цукром. Він не втрачає свого солодкого смаку до 160 ° C і не має присмаку, смак прохолодний і солодкий.

2190 Ft 1750 Ft

Проти діабету

Багато експертів вважають, що не випадково збільшення ожиріння серед населення Землі також сильно корелює з приголомшливим збільшенням діабету, який майже досяг масштабів епідемії. Незалежне дослідження показало, що у людей з діабетом 2 типу є одна спільна риса, а саме ожиріння або надмірна вага.

Навігація

За наявності

Продукти для лікування діабету можна придбати в наших магазинах у Будапешті або через наш Інтернет-магазин.