20 корисних вуглеводів, які ви повинні їсти, якщо хочете схуднути!

сторона

Вуглеводи - мумія більшості тих, хто дієт, хоча є деякі, без яких не можна схуднути.

Вуглеводи відгодовуються - принаймні шкідливі. Але не всі вуглеводи шкідливі: якщо ви правильно харчуєтесь, ваше тіло також потребуватиме енергії, щоб розщеплювати їх і використовувати.

Отже, існують вуглеводи для схуднення та відгодівлі, тобто ті, до яких ваше тіло генетично підготовлене, і такі, що вас лякають. Вам потрібні вуглеводи, але неважливо, вибираєте ви з табору спалювачів жиру чи запасів жиру.

Розмір має значення

Для того щоб вуглеводи перетворились у придатну для використання форму, ваше тіло має вкладати енергію. Чим більша молекула вуглеводів, тим важче її розщепити, тобто більше енергії вона спалює.

Різні продукти харчування, такі як шоколад, хліб з висівками, морква або полуниця, містять вуглеводи.

Від цього організм отримує глюкозу - молекулу цукру, з якою згодом може працювати.

Залежно від того, наскільки швидко і наскільки різні вуглеводи можуть підвищити рівень цукру в крові, вони набирають вагу або худнуть, збільшуючи запас жиру або спалюючи жир.

Ти знав?
Мозок не харчується нічим, крім цукру. Ви постійно приймаєте глюкозу з крові, і якщо вам не вистачає солодких продуктів, ваша концентрація ослабне, ви будете втомлені і засмучені. Ось чому, наприклад, студентам рекомендується перед іспитами їсти шоколад або декстрозу.

Найчутливіший вимірювальний прилад: рівень цукру в крові

Оскільки ваше тіло потребує глюкози, щоб функціонувати, ваше тіло намагається підтримувати рівень цукру в крові постійним, а запаси глюкози в печінці та м’язах насичені запасами.

Однак не має значення, яким типом вуглеводів ви покриваєте цю потребу в глюкозі, оскільки, розкладаючи прості вуглеводи, не потрібно енергії вашого організму, і після заповнення запасів вони прилипають до живота, сідниць або стегон у вигляді м'які жирові прокладки. Ці вуглеводи повільніше підвищують рівень цукру в крові, а це означає, що вони повертаються повільніше, тому згодом ви знову зголоднієте.

Глюкагон, суперспалювач жиру

Гормон для схуднення, що виробляється підшлунковою залозою, - це глюкагон. Його робота - уповільнювати активність інсуліну, запобігати негайному потраплянню в клітини всього цукру в крові, стимулювати печінку активізуватися, поповнювати рівень цукру в крові, витягуючи жир з жирових клітин.

Тому схуднути не можна

Поки глюкагон ініціює схуднення, певна їжа уповільнює обмін речовин і призводить до ожиріння. Перегляньте наше відео та дізнайтеся, чого слід уникати, якщо ви не хочете, щоб ваш метаболізм сповільнювався!

Список продуктів, що затримують метаболізм

Якщо ваш метаболізм сповільнюється, зайві кілограми також легше повзуть. Дізнайтеся, які продукти можуть уповільнити ваш метаболізм.

Дата: 15 січня 2011 р.

Для того, щоб підшлункова залоза виробляла глюкагон, потрібні вуглеводи, але вище певного рівня цукру в крові - який спричинений поганими вуглеводами - гормон для схуднення не працює. Отже, щоб глюкагон працював, тобто, щоб почати худнути, потрібні хороші вуглеводи.

Хороші і погані джерела вуглеводів

Використовуйте хімічно рафінований білий цукор якомога рідше, підсолоджуйте його натуральними інгредієнтами: медом, кленовим сиропом, яблучним або грушевим концентратом.

Уникайте варення з цукром, білого хліба, круп, попкорну, випічки. Поганим джерелом вуглеводів є варена морква, родзинки, гарбуз, а також стиглі банани.