Дійсно, існують продукти харчування, точніше інгредієнти, які по праву можна віднести до категорії продуктів, що підвищують настрій. Вони впливають на настрій, тобто на нервову систему, - пише стаття Diétaésfitnesz.hu.

покращують

БІЛКИ

Білки складаються з амінокислот, які необхідні для нормальної роботи нервової системи. З певних речовин мозку, які відповідають за потік інформації, чимало отримано з амінокислот. Таким чином, недостатнє споживання амінокислот (білків) може призвести до недостатнього вироблення цих речовин, що може бути пов’язано з розвитком певних психічних та нервових захворювань.

ЩО БУДЕ "ГОРМОНОМ ЩАСТЯ"?

Серотонін або один із «гормонів щастя» відіграє важливу роль у поведінці, розвитку настрою, навчанні та пам’яті. Попередником серотоніну є амінокислота, яка називається триптофан. Основними джерелами їжі триптофану є молочні продукти, м’ясо, фрукти та олійні культури. Для того, щоб «гормон щастя» вироблявся в достатній кількості, важливо, щоб ці продукти для підвищення настрою також відігравали регулярну роль у нашому раціоні.

ДОБРА ОМЕГА-3 ЖИВІ КИСЛОТИ

Нервова система містить велику кількість жиру, в тому числі жирних кислот омега-3, які впливають на емоційні функції, тому вона також покращує настрій. Декілька досліджень пов’язують відсутність омега-3 жирних кислот із розвитком депресії. Омега-3 жирні кислоти не можуть вироблятися організмом, тому ми можемо забезпечити лише необхідну кількість їжею. Наші продукти включають лляне насіння, ріпак, волоські горіхи, сою та їх олії, жирну морську рибу, таку як лосось або скумбрія, мідії та інші морські організми (восьминоги, краби тощо), і меншою мірою прісноводну рибу (наприклад, бусу, щуку, форель). Можливо, ви захочете приймати їх кілька разів на тиждень.

НАШІ ДРУЗІ: ВУГЛЕВОДИ І ХРОМ

На додаток до вищезазначеного, на вуглеводи, мабуть, найбільше впливає нервова система, оскільки вони забезпечують енергією клітини мозку. Вуглеводи складаються з молекул цукру, які розщеплюються під час перетравлення на глюкозу або глюкозу. Вони є основним джерелом енергії для нашого мозку, яку ми використовуємо у великих кількостях щодня. Якщо ми не вживаємо достатньо вуглеводів, ми будемо перевантажені та напружені. Коли ми в депресії, ми зазвичай жадаємо солодощів, бо відчуваємо, що це зробить нас щасливими. Це також має місце деякий час, оскільки раптове підвищення рівня цукру в крові призводить до швидкого і великого викиду інсуліну, який допомагає мобілізувати амінокислоту, яка називається триптофан, у нервовій системі. Роблячи це, він сприяє виробленню серотоніну, відомого як "гормон щастя". Але цей ефект зберігається лише короткий час!

Коливання рівня цукру в крові схильні до депресії. Дієта з високим вмістом цукру збільшує ризик ожиріння, що також погіршує наш загальний настрій та збільшує ризик депресії. Щоб цього уникнути, але все ж додайте в наш мозок достатньо вуглеводів, вибирайте цільнозернові хлібобулочні вироби, їжте коричневий рис, сухі бобові та фрукти. Крім того, необхідне достатнє споживання хрому, оскільки він допомагає мозку засвоювати глюкозу або цукор. Джерела хрому: цибуля, помідори, гриби, пивні дріжджі, устриці, мідії, краби, цільні зерна та картопля.

МАГНІЙ ДОПОМОГАЄ

Якщо не в іншому місці, ми вже точно знаємо з рекламних роликів: наскільки важливий магній, щоб нам не довелося непотрібно турбуватися про речі в житті, щоб розслабитися. Це, звичайно, умова гарного настрою та рівноваги. Дослідження показують, що рівень магнію низький при багатьох неврологічних та психіатричних симптомах.

ОСНОВНИЙ ВІТАМІН D

Вітамін D, який виробляється в нашій шкірі сонячним світлом. Оскільки це трапляється не взимку, і більшість із нас не захищає достатньо сонця влітку, щоб захистити свою шкіру, тому ми можемо мати достатньо запасів у бідні місяці. Кілька досліджень повідомляють, що низький рівень вітаміну D може збільшити ризик розвитку психічних та психічних захворювань.

ПОЛІПШЕННЯ НАСТРОЮ ХАРЧУВАННЯ ЯК ДЖЕРЕЛА ПРЕБІОТИКИ

Ми все більше знаємо про бактерії в кишечнику та їх роль. Точний склад бактеріальної флори, тобто мікробіоти, унікальний для кожної людини і постійно змінюється протягом нашого життя через фактори навколишнього середовища, які також можуть впливати на наше психічне та психічне здоров’я. Але наша нервова система також впливає на мікробіоти, і при тривалому стресі її склад змінюється: несприятливі бактерії можуть розмножуватися.

Ви можете прочитати повну статтю на сторінці Дієта та Фітнес.

У нашій попередній статті ми писали, що д-р. Дерматолог Едіна Брезан сказала мені, які найпоширеніші причини випадіння волосся. Найпоширеніші види випадіння волосся та їх лікування.