Зараз доступний широкий асортимент напоїв на рослинній основі. Вони не тільки роблять вас свіжими та підтягнутими, але й благотворно впливають на ваш організм. Спочатку потрібно знайти той, який відповідає вашому смаку, потім наступний крок: товар якого виробника придбати?

кожен

Перевірте список інгредієнтів!

Найкраще буде складатися з одного або двох легко ідентифікованих інгредієнтів, таких як мигдаль та вода. Натомість покладіть невідоме або багатоматеріал назад на полицю. Також поставте прапорець, щоб побачити, чи підсолоджується продукт, оскільки у багатьох випадках до напою додається цукор або підсолоджувач. Це не обов’язково шкідливі інгредієнти, але вони є частиною рекомендованого щоденного споживання цукру для дорослих жінок та чоловіків. Тільки нагадуємо: жінкам рекомендується вживати 25 грамів цукру на день, тоді як чоловікам - 38 грамів цукру на день. Якщо це можливо, вибирайте марки, які містять менше п’яти грамів на порцію, але бажано нуль грамів цукру.

Зверніть увагу на харчування!

Напої на рослинній основі - дуже корисні продукти, але майте на увазі, що їм бракує багато корисних речовин, які ви знайдете в молоці. Це важливо, якщо ви сидите на веганському або веганському харчуванні. Наприклад, коров’яче молоко багате на білок, вітамін D, кальцій, вітаміни В2 і В12. Однак багато рослинних альтернатив не містять або не містять цих поживних речовин у такій кількості. Тому в цьому випадку включіть у свій раціон інгредієнти, які доповнюють ці вітаміни та мінерали. У щоденному раціоні, наприклад, м’ясо, риба, яйця, йогурт або сир. Якщо ви взагалі не вживаєте молочних продуктів або продуктів тваринного походження, шукайте замінники з високим вмістом білка, як, скажімо, соєві або конопляні напої. Крім того, переконайтеся, що обраний на рослинній основі напій збагачений кальцієм, вітамінами D і B: горіхи є чудовими джерелами омега-3 незамінних жирних кислот, тоді як арахісовий напій наповнений вітаміном E.

Соєвий напій

Мабуть, найвідоміша альтернатива молоку: одна чашка містить сім грамів білка, два грами клітковини і всього 80 ккал. Його несолодкий варіант багатий антиоксидантом, який називається ізофлавон, який, серед іншого, знижує ризик серцево-судинних захворювань та остеопорозу. Соєвий білок містить необхідні амінокислоти для повноцінного харчування і служить надійним джерелом кальцію, заліза, цинку, вітамінів групи В.

На мигдальному дереві

Оскільки цей трав'яний напій зазвичай сильно розбавляється водою, несолодкий варіант чашки містить лише 30-40 ккал. Однак це також означає, що в склянці ледь лежить грам білка. Однак деякі бренди змінили це, і їх продукція "може похвалитися" не тільки збагаченим мигдалем, але й більш калорійними, білковими та корисними жирами. Цей вид рослинного молока чудово підходить для смаку смузі, мюслі та кави.

Забітал

Його популярність незаперечна: крім того, що він дуже смачний, він не містить холестерину і вносить приблизно грам серцево-корисних волокон на чашку до вашого щоденного споживання. Однак недоліком є ​​те, що він має відносно високий вміст цукру (близько семи грамів на склянку) і калорійність (близько 120-160 ккал на склянку).