Словацька ветеринарна асоціація сільськогосподарських тварин
Член Світової асоціації з буатрії
СУЧАСНІ МОЖЛИВОСТІ МЕТАБОЛІЧНИХ ВИПРОБУВАНЬ БІЖНОГО ЖИТИ
ОНОВИТИ ПОТЕНЦІАЛ МЕТАБОЛІЧНИХ ВИПРОБУВАНЬ НА СТІЛІ
Мудроň Павол
Кафедра жуйних тварин, Університет ветеринарної медицини та фармації у Кошицях, Коменське 73, 04181 Кошице, [email protected]
Порушення обміну речовин у великої рогатої худоби найчастіше спричинене нестачею деяких важливих речовин у раціоні кормів або їх неправильним співвідношенням. Найбільш постраждалою категорією є високопродуктивні молочні корови, обмін речовин яких піддається надзвичайному стресу. Отже, метою нашого моніторингу було оцінити придатність окремих параметрів для метаболічного тестування молочних корів та проаналізувати наявність порушеного внутрішнього середовища у молочних стадах. Всього було проведено та оцінено 544 аналізи, з них 182 у сушених, 182 у молочних корів на початку лактації та 180 у молочних корів на піку лактації. Більшість за межі контрольного діапазону були гемоглобіном, загальним білком, сечовиною, NEMK, фосфором, Cu, Fe та Zn. Порівняно часті зміни також були зафіксовані у стані дійних корів. Найбільш критичним періодом для молочних корів був 10 - 20 днів після отелення. Можна сказати, що метаболічне тестування молочних корів все ще є важливим і може надати фермеру корисну інформацію про харчування тварин на фермі.
Випробування метаболізму великої рогатої худоби за останні десятиліття стало одним із стандартних методів контролю за виробництвом та станом здоров'я тварин. У класичному розумінні мова йде головним чином про виявлення доклінічних стадій метаболічних порушень до появи клінічних симптомів та своєчасних профілактичних заходів, які дозволять запобігти або принаймні полегшити прояви метаболічного захворювання та його вплив на економіку виробництва та селекції (Kantíková and Balážik, 2003).
Порушення обміну речовин в організмі починаються в субклінічній формі, яка зберігається деякий час. Під час нього підкреслюються компенсаторні механізми організму. У цей період у молочних корів знижується вироблення молока та його якість, порушуються репродуктивні функції, і організм стає чутливим до стресів будь-якої природи. З точки зору оцінки гомеостазу, визначення біохімічних показників крові та сечі вважається найнадійнішим методом контролю метаболічного обміну. Деякі біохімічні показники постійні. Латентна та клінічна форми захворювання виявляються за допомогою тесту метаболічного профілю (МПТ). MPT базується на аналітичному визначенні концентрації діагностично важливих метаболітів рідин у організмі. При оцінці МФТ необхідно всебічно оцінити взаємозв'язок біохімічних показників у крові та сечі. Таким чином, тест метаболічного профілю є лабораторним обстеженням, яке дозволяє оцінити часткові та загальні метаболічні процеси в організмі тварин (Kováč et al., 2001).
Відбір та правильна інтерпретація біохімічних показників у біологічних рідинах представляють об'єктивний метод оцінки внутрішнього середовища щодо середовища розмноження, харчування та фізіологічного стану молочних корів. Все почалося в 1970-х роках з Paynom, який на той час рекомендував метаболічні тести на такі параметри крові: глюкоза, Hk, Hb, сечовина, P, Mg, Ca, K, Na, CB, альбумін та глобуліни. В даний час можна розширити ці вихідні параметри на ряд інших, які є результатом біохімічного дослідження сироватки, гематологічного та кислотно-лужного дослідження крові, визначення мінерального профілю в сечі, а також дослідження вмісту рубця . MPT проводиться на репрезентативній групі тварин, відібраних із стада, при цьому тварини відбираються таким чином, щоб отримати уявлення про загальний стан здоров'я господарства. У разі невідповідного відбору тварин результат метаболічного тесту може не відповідати ситуації зі здоров’ям у племінних умовах. Репрезентативна група, як правило, складається з 18 тварин на різних стадіях репродуктивного циклу, з яких ми беремо проби. Оптимальними можна вважати наступні групи:
- молочних корів за 10 - 20 днів до отелення
- молочних корів через 10 - 20 днів після отелення
- молочні корови через 4 - 6 місяців після отелення
Дуже важливо, щоб усі тварини, які будуть використовуватися для метаболічного тестування, були клінічно здоровими, що означає хороший апетит, відсутність температури, здорову молочну залозу, відсутність вагінальних виділень та зморшок.
Метою нашого моніторингу було оцінити придатність окремих параметрів для метаболічного тестування молочних корів та проаналізувати наявність порушеного внутрішнього середовища у досліджуваних стадах.
МАТЕРІАЛ І МЕТОДОЛОГІЯ
Аналіз отриманих результатів чітко показав необґрунтованість визначення концентрацій альбуміну, Na, K та Cl. Найбільш часто порушуваними показниками були гемоглобін, загальний білок, сечовина, NEMK, фосфор та всі три мікроелементи (таблиці 1 та 2). Отже, з оригінального (Compton Metabolic Profile Test) метаболічного тесту (12 параметрів) сьогодні ми можемо рекомендувати проаналізувати лише ці п’ять: Hb, сечовина, Ca, P і CB. Крім того, у наших фермах необхідно додавати основні мікроелементи (Cu, Fe, Zn). Порівняно часті зміни також були зафіксовані у випадку стану молочних корів (таблиця No 3). При оцінці найвищої частоти відхилень на різних етапах лактації було встановлено, що більше 60% з них відбулося в період 10 - 20 днів після отелення.
Вкладка. ні. 1. Виникнення відхилень від контрольного діапазону (%) білково-енергетичного обміну на різних етапах лактації